[发明专利]木薯渣发酵肉猪饲料及其制备方法

说明书

本发明的木薯渣发酵肉猪饲料，是由下述重量份比例的物料发酵后与预混料配制而成的全价饲料：木薯渣：55‑70、玉米粉：15‑25、豆粕：5‑10、麸皮：7‑11、荔枝核粉：5‑10、龙眼核粉：5‑10、罗汉果渣：5‑10、罗汉果块根粉：15‑40、八角壳渣：5‑10、八角籽粕：15‑25、沼渣：15‑25、沼液：100‑200；益生菌：0.1‑1。本发明采用了大量的废弃物，通过发酵加以利用，饲养成本得到大幅度降低，而且能有效提高肉猪免疫力，减少疾病发生，提高猪肉品质。

技术领域

本发明涉及猪饲料，具体涉及一种木薯渣发酵肉猪饲料及其制备方法。

背景技术

肉猪饲养中饲料对肉猪的生长至关重要，同时由于饲料成本占总成本的70％以上，因此，要想提高养猪效益，降低饲养成本，就必须有质量过关且成本低的饲料。

CN102210386B公开一种木薯渣猪用生物饲料添加剂，包括下列重量百分比的原料：木薯渣50％-55％、桔杆粉30％-35％、豆粕10％-14％、微生物菌种1％。其主要成份每克有益活菌数含量大于16亿个，饲料中添加2％-8％取代猪饲料内添加抗生素药物，解决了木薯淀粉厂的木薯渣对环境的严重污染问题。其制备方法包括将豆粕与微生物菌种混合发酵8-10天；然后将木薯渣、桔杆粉、发酵好的豆粕与微生物菌种混合发酵物用搅拌机搅拌5分钟；再将搅拌均匀的物料运至地窖密封发酵8-10天后取出真空包装制成成品。其所述微生物菌种是由重量百分比的下列物质组成：酿酒酵母35-45％、植物乳杆菌18-22％、乳酸片球菌18-22％、地衣芽孢杆菌18-22％；所述木薯渣是指废弃木薯渣除去40％-60％水份后形成的木薯渣。本品含有的大量有益菌在猪体内创造有利猪生长的微生态环境，维持猪肠道正常生理功能，促进猪肠道内营养物质的消化和吸收，提高饲料的利用率5％-10％同时有益菌的代谢产物降低了猪肠道的PH值，有效抑制病原菌的生长。

CN104222693A公开了一种猪饲料及其生产方法，由以下重量份的原料组成：新鲜滤泥20-35份；糖蜜5-10份；木薯渣10-15份；米糠15-20份；微量元素0.2-1份，先将木薯渣在糖化酶、木瓜酶和纤维分解酶的作用下发酵，然后将各组分烘干、粉碎至规定目数混合，或造粒后混合均匀，即得猪饲料的粉剂或颗粒剂产品，该猪饲料适口性好、营养均衡，且相对于传统的猪饲料价格更低，大大降低了养猪成本，提高了经济效益和社会效益。

上述的饲料采用废弃的木薯渣来降低成本，但是可以计算得出木薯渣在饲料中的总占比还是不高，降低成本的效果有限，而且所使用的微生物菌种、酶等价格也不低。

发明内容

为了有效降低成本，并确保和提高饲料质量，增强肉猪免疫力、减少疾病发生、提高猪肉品质，增加养殖效益，本发明提供一种木薯渣发酵肉猪饲料。

本发明的木薯渣发酵肉猪饲料，是由下述重量份比例的物料发酵后与预混料配制而成的全价饲料：木薯渣：55-70、玉米粉：15-25、豆粕：5-10、麸皮：7-11、荔枝核粉：5-10、龙眼核粉：5-10、罗汉果渣：5-10、罗汉果块根粉：15-40、八角壳渣：5-10、八角籽粕：15-25、沼渣：15-25、沼液：100-200；益生菌：0.1-1；

其中，所述预混料选用市售的适合肉猪生长阶段的品种，并参照生产厂家的推荐用量；

所述木薯渣是指木薯提取淀粉后、处理成含水量为50～60％的木薯渣；

所述罗汉果渣是罗汉果整个果实提取罗汉果甜甙后的剩余物，为罗汉果果壳和种仁的混合渣；

所述益生菌含有：枯草芽孢杆菌、植物乳酸杆菌和啤酒酵母菌，每克含有活菌数大于50亿个；

除木薯渣和沼液外，其余物料以干燥物计。

进一步，所述益生菌的重量百分组成为：枯草芽孢杆菌：30-50％，植物乳酸杆菌：20-30％，啤酒酵母菌：20-30％。