[发明专利]一种缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料，其特征在于，该保健饮料由如下重量份的原料制备而成：西洋参5份，龙眼肉10份，枸杞子8份，石斛5份，黄精15份，鬼针草3份，显齿蛇葡萄5份，女贞子5份，旱莲草5份。

2.权利要求1所述的缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料的制备方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：

(1)备料：选取配方量的药材，用水清洗，沥干，烘干，并粉碎成颗粒；

(2)保温浸提：在药材颗粒中加水，料水比为1：10-15，置于恒温水浴中保温浸提，浸提温度为85-95℃，浸提时间为2-5h，然后过滤分离取得汁液，在残渣中再加水，再次浸提的料水比为1：6-10，再次浸提温度为85-95℃，再次浸提时间为2-5h，再过滤分离取得汁液，将两次所取得的汁液混合均匀，并加入食糖混合均匀，备用；

(3)离心过滤：将上述汁液通过离心过滤进一步过滤，备用；

(4)制成品：灌装，即得。

3.根据权利要求2所述的缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料的制备方法，其特征在于，(1)中所述颗粒的粒度不小于80目。

4.根据权利要求2所述的缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料的制备方法，其特征在于，(2)中所述浸提料水比为1：12，浸提温度为90℃，浸提时间为3h；所述再次浸提料水比为1：8，再次浸提温度为90℃，再次浸提时间为3h。

5.根据权利要求2所述的缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料的制备方法，其特征在于，(2)中所述食糖为白砂糖，按照汁液重量百分数计其加入量为6％-10％。

6.根据权利要求2-5任一项所述的缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料的制备方法，其特征在于，(3)中所述的离心过滤转速为4000-5000r/min。