[发明专利]一种养生保健药酒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及药酒领域，具体地说，是提供一种养生保健药酒及其制备方法。

背景技术

以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种药材，去掉药渣所得的酒剂，即为药酒。因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。服用药酒，既没有饮用酒的辛辣呛口，又没有汤剂之药味苦涩，较为平和适用。目前，以黄芪、白芍、枸杞子、丹参、鸡血藤、海桐皮、天冬、海风藤、破故纸、千斤拔、杜仲叶、生草乌、巴戟天、何首乌、远志、伸筋草和白酒为原料的养生保健药酒，则未见报道。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种养生保健药酒及其制备方法。本发明采用白酒浸泡诸味中药而成，通过合理配伍，使各味药物在疗效上产生良好的协同作用，共同达到补气补血、健脾益胃、安神助眠之功效，且安全可靠、无毒副作用。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种养生保健药酒，包括如下重量份数的原料：黄芪3～8份、白芍5～10份、枸杞子8～15份、丹参3～8份、鸡血藤5～10份、海桐皮5～10份、天冬3～8份、海风藤5～15份、破故纸5～10份、千斤拔3～9份、杜仲叶5～10份、生草乌3～9份、巴戟天5～10份、何首乌5～12份、远志2～8份、伸筋草2～8份和白酒3000～5000份。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。

进一步，包括如下重量份数的原料：黄芪5份、白芍7份、枸杞子12份、丹参5份、鸡血藤7份、海桐皮8份、天冬5份、海风藤10份、破故纸7份、千斤拔6份、杜仲叶7份、生草乌6份、巴戟天7份、何首乌8份、远志5份、伸筋草5份和白酒4000份。

本发明中各原料的主要功效如下：黄芪味甘、性微温，归脾、肺经，有健脾补中，升阳举陷，益卫固表之功效；白芍，味苦、酸，性微寒，归肝、脾经，有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗之功效；枸杞子，味甘、性平，归肝、肾经，有补肝肾、明目、润肺之功效；丹参，味苦，性微寒，归心、肝经，有活血活络、凉血消肿、清心除烦之功效；鸡血藤，味苦、微甘，性温，归心、脾经，有行气、扶风、活血之功效；海桐皮，味苦、辛，性平，归肝、脾经，有祛风湿、通经络、杀虫之功效；天冬，味甘、苦，性大寒，归肺、肾经，有清肺抑火、滋阴润燥之功效；海风藤，味辛、苦，性微温，归肝经，有祛风湿、通经络、止痹痛之功效；破故纸，味辛、苦，性温，归肾、心包、脾、胃、肺经，有温肾助阳、纳气、止泻之功效；千斤拔，味甘、辛，性温，有祛风利湿、消瘀解毒之功效；杜仲叶，味甘、微辛，性温，归肝、肾经，有补肝肾、强筋骨之功效；生草乌，味辛、苦，性热，归心、肝、肾、脾经，有祛风除湿、温经止痛之功效；巴戟天，味辛、甘，性微温，归肝、肾经，有补肾助阳、祛风除湿、强筋壮骨之功效；何首乌味苦、甘、涩，性微温，归肝、肾经，有补益肝肾、滋养精血、润肠通便、解毒止痒之功效；远志，味苦、辛，性温，有安神益智、祛痰、消肿之功效；伸筋藤，味微甘、涩，性温，归肝、肾经，有祛风化湿、活血通络、舒筋壮骨之功效。诸药在发挥单一作用的同时共奏健脾补肾、固本培元、通经活络、安神理气、强身健体、缓解体力疲劳和增强免疫力之功效。

一种养生保健药酒的制备方法，包括如下工艺步骤：

(1)原料预处理：黄芪、白芍、枸杞子、丹参、鸡血藤、海桐皮、天冬、海风藤、破故纸、天冬、千斤拔、杜仲叶、生草乌、巴戟天、何首乌、远志和伸筋草，用清水冲洗干净，并晾干；

(2)分别称取如下重量份数的上述原料：黄芪3～8份、白芍5～10份、枸杞子8～15份、丹参3～8份、鸡血藤5～10份、海桐皮5～10份、天冬3～8份、海风藤5～15份、破故纸5～10份、千斤拔3～9份、杜仲叶5～10份、生草乌3～9份、巴戟天5～10份、何首乌5～12份、远志2～8份和伸筋草2～8份；

(3)制作药酒A：取步骤(2)称取的黄芪、白芍、枸杞子、丹参、鸡血藤、海桐皮、天冬、海风藤和破故纸，置于盛有1500～2500份白酒的酒缸中，密封，放置阴凉处6～8个月，滤除药渣，得药酒A；

(4)制作药酒B：取步骤(2)称取的千斤拔、杜仲叶、生草乌、巴戟天、何首乌、远志和伸筋草，置于盛有1500～2500份白酒的酒缸中，密封，放置阴凉处4～5个月，滤除药渣，得药酒B；

(5)制作成品：将步骤(3)得到的药酒A和步骤(4)得到的药酒B混合，即得成品。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。