[发明专利]一种天然植物蛋白

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品，具体涉及一种天然植物蛋白。

背景技术

蛋白质食物是人体氨基酸的重要来源。有些氨基酸人体内不能自行合成，必须从食物中供给的称“必需氨基酸”，而人体有自行合成的称“非必需氨基酸”。植物蛋白是蛋白质的一种，来源是从植物里提取的，营养与动物蛋白相仿，但是更易于消化。

发明内容

发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明的目的是提供一种天然植物蛋白。

技术方案：本发明的一种天然植物蛋白，按照重量份数包括以下组分：大豆10~15份、小麦5~8份、葵花籽25~30份、大米16~20份、绿豆2~4份、花生10~15份和玉米20~30份。

进一步的，所述大豆13份、小麦6份、葵花籽28份、大米17份、绿豆3份、花生13份和玉米27份。

有益效果：本发明的一种天然植物蛋白，原料易得，配比合理，原材料为天然绿色植物，健康营养，不加添加剂、调味剂和防腐剂。本发明能够增强人体体质。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作更进一步的说明。

实施例1：

本发明的一种天然植物蛋白，按照重量份数包括如下组分：大豆10份、小麦5份、葵花籽25份、大米16份、绿豆2份、花生10份和玉米20份。

上述天然植物蛋白的制备方法，包括以下步骤：

（1）将按重量份数称取的上述各组分洗去泥沙、晾干水分；

（2）将步骤（1）中所得物切碎粉碎后，加入清水研磨成浆、过滤；

（3）将步骤（2）中的滤渣加入与滤渣等量的清水搅拌均匀、压滤；

（5）将步骤（2）和（3）中的所得滤液加热至60℃，然后立即停止加热，冷却至25℃并静置10h，虹吸出上层清液；

（6）将上述步骤所得滤渣用PH值为4.0的洗涤液搅拌洗涤，直至洗液无色时，进行过滤、甩干、阴干，即得到天然植物蛋白。

实施例2：

本发明的一种天然植物蛋白，按照重量份数包括如下组分：大豆15份、小麦8份、葵花籽30份、大米20份、绿豆4份、花生15份和玉米30份。

制备方法同实施例1。

实施例3：

本发明的一种环保洗衣液，按照重量份数包括以下组分：大豆13份、小麦6份、葵花籽28份、大米17份、绿豆3份、花生13份和玉米27份。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。