[发明专利]一种促进棕榈酸生物合成的方法在审
| 申请号： | 201510492278.X | 申请日： | 2015-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN105349586A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 余龙江;陈伟;马琳;金文闻;朱圆敏;余金龙 | 申请（专利权）人： | 武汉华士特工业生物技术开发有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64;C12R1/645 |
| 代理公司： | 深圳市顺天达专利商标代理有限公司 44217 | 代理人： | 郭伟刚 |
| 地址： | 430075 湖北省武汉市东湖开发区*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 促进 棕榈 生物 合成 方法 | ||
1.一种促进棕榈酸生物合成的方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、将裂殖壶菌的菌种使用种子培养基培养成种子液；
S2、将种子液按照体积百分比3％～10％接入发酵培养基中进行发酵培养；发酵培养基中添加淀粉水解液、豆粕水解液；所述淀粉水解液使用的淀粉为木薯淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉中的至少一种；所述淀粉水解液中还原糖浓度为 250.0～300.0g/L；
S3、发酵培养过程中，前24h的培养温度25～28℃，在第20～24h向发酵培养基中添加0.5～8.0mL/L的无菌乳酸，并保持恒定转速180～200rpm；发酵培养24h后，培养温度为30～34℃，转速调至220～250rpm，并保持恒定；
S4、发酵培养完成后，收集菌体，并对菌体进行油脂提取。
2.根据权利要求1所述的促进棕榈酸生物合成的方法，其特征在于，所述豆粕水解液的制备过程包括：
每升水中混入豆粕粉120～160g，充分搅拌后常压下煮沸50～70min，待冷却至室温后调节pH至5.5～6.5，在5000～5500g下离心8～12min，取上清液，备用。
3.根据权利要求1所述的促进棕榈酸生物合成的方法，其特征在于，所述发酵培养基包括：淀粉水解液200.0～300.0mL/L，硝酸铵0.0～10.0g/L，硫酸铵0.0～10.0mL/L，豆粕水解液10.0～100.0mL/L，玉米浆3.0～8.0g/L，谷氨酸钠5.0～10.0g/L，硫酸镁0.5～3.0g/L，碳酸氢钙1.0～5.0g/L，磷酸二氢钾1.0～3.0g/L，硝酸钠5.0～10.0g/L。
4.根据权利要求1所述的促进棕榈酸生物合成的方法，其特征在于，裂殖壶菌体内的油脂占细胞干重的含量超过80％，棕榈酸占总油脂的含量超过65％。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于武汉华士特工业生物技术开发有限公司，未经武汉华士特工业生物技术开发有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201510492278.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
