[发明专利]一种简易的火龙果花粉长期贮藏保鲜方法

说明书

技术领域

本发明涉及果树栽培技术领域，具体涉及一种简易的火龙果花粉长期贮藏保鲜方法。

背景技术

火龙果起源于中美洲的墨西哥、哥斯达黎加、尼加拉瓜、古巴等国家的热带雨林及沙漠地带，是一种典型的热带亚热带水果。火龙果在我国的种植虽然起步较晚，但发展势头不容小觑。台湾是我国栽培火龙果较早的地区，已有几十年的历史，栽植水平较高；海南、广东、广西、福建、贵州等省区近年兴起种植，并形成一定的栽培规模。

火龙果种类主要分为三大类，即红皮红肉型、红皮白肉型、黄皮白肉型。其中红皮白肉型火龙果为自花授粉品种，开花后不需人工干预可自行座果成功。大部分的红皮红肉型及黄皮白肉型火龙果为异花授粉，开花后需要进行人工授粉方可座果成功。目前我国的主栽品种为红皮红肉型，这一种类又细分很多个品种，其中大部分为异花授粉品种。火龙果花为雌雄同体，花朵在夜间开放，开花状态仅能维持一个晚上，在次日9点左右凋谢。火龙果一般在每年的5-11月开花，但不同品种火龙果的花期、花潮并不完全一致，特别是在初花期和末花期,不同品种火龙果花期通常会错开，没有交叉授粉，就不能完成座果。对于零星种植户或种植爱好者来说，如何在火龙果开花期找到花粉源，并通过人工授粉以保证火龙果成功座果是影响火龙果生产的的一个十分重要的问题。火龙果花粉属3-细胞型，而3-细胞型花粉的活力一般比较弱，通常新鲜花粉直接在室温下保存，花粉活力仅能维持一天左右，放在低温条件下保存，活力也仅维持几天。如何将火龙果花粉贮藏几个月或者一年，又不失去活力，是解决火龙果异花授粉的关键。将火龙果花粉长期贮藏，可随时调用花粉进行人工授粉，从根本上解决因花期不一致而无法进行人工授粉的问题,对促进火龙果效益的提升和产业的发展有重要意义。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种简易的火龙果花粉长期贮藏保鲜方法。采用本发明所述方法对火龙果花粉进行贮藏，在长时间贮藏(1年)后仍可有效保持花粉的活性，用贮藏后的花粉为不同品种火龙果不同开花时期提供花粉源进行人工授粉，使火龙果座果率达90％以上。

本发明所述的简易的火龙果花粉长期贮藏保鲜方法，具体是在火龙果花期，收集已开放花朵的花粉，置于放有干燥剂的容器中，然后将容器抽真空，保持真空直至容器内花粉的含水率为5～10％，取出花粉，分装于包装袋或器皿中，密封后置于-15～-20℃条件下贮藏。

由于火龙果通常在夜间开放，因此本发明所述方法优选是在晚上21：00至次日早上8：00间采集完全开放的花朵的花粉。本发明所述方法中，收集花粉的操作与现有技术相同，具体可以是用毛笔将花粉轻扫或抖落到器皿中。

本发明所述方法中，当收集的花粉不是来自同一朵花朵时，最好是将花粉混合均匀后再置于放有干燥剂的容器中，这样更有利于花粉的均质性，使授粉后形成的果实相对均一。

为了便于干燥后的花粉从容器中快速地取出，可以将收集到的花粉中先置于宽口器皿中，再置于放有干燥剂的容器中。进一步地，为了使花粉在真空状态下干燥程度均匀，优选是将花粉在宽口器皿铺平后再置于放有干燥剂的容器中，铺平的厚度可以根据需要进行确定，优选为≤1mm。这里所说的宽口器皿可以是培养皿、扁平碟子等常用的宽口器皿。

本发明所述方法中，只要将容器内抽至真空进行干燥即可，优选是将容器抽真空至相对真空度为-5～-30Kpa，更优选是将容器抽真空至相对真空度为-20～-30Kpa。在将容器抽真空至相对真空度为-5～-30Kpa、花粉在宽口器皿铺平的厚度为≤1mm的条件下，通常是保持上述真空条件8～12h即可使容器内火龙果花粉的含水率达到5～10％。

本发明所述方法中，所述将容器抽真空以及保持真空直至容器内花粉含水率为5～10％的操作均在火龙果花期所处的温度环境下进行(7月或8月时可在35℃甚至更高的温度条件下进行)，优选是在10～30℃条件下进行。

本发明所述方法中，所述的干燥剂为无水氯化钙、变色硅胶、蒙脱石、氧化铝或生石灰。为了便于干燥剂快速拿取，并避免干燥剂与花粉接触以污染花粉，优选是将干燥剂置于器皿(如培养皿等)中，再置于容器中。优选采用无水氯化钙或变色硅胶作为干燥剂，它们不仅具有吸水能力强、可重复使用的特点，同时价格低廉、易于购买。

本发明所述方法中，-15～-20℃的低温条件在家用冰箱冷冻层即能满足需要，不需要添置专用的冷冻设备，易于实现。

本发明所述方法中，所述的容器优选是采用可抽真空塑料保鲜盒，不仅密封性良好，还可依据花粉量购买不同规格，由于该真空保鲜盒附带手动抽气泵，抽真空操作简便，易于购买，价格便宜。