[发明专利]一种改善黄颡鱼体色环保膨化配合饲料

说明书

技术领域

本发明涉及水产养殖饲料领域，具体涉及改善黄颡鱼体色膨化配合饲料。

背景技术

黄颡鱼（PelteobagrusflvidracoRichardson）是我国一种分布极广的中小型经济鱼类，隶属鲇形目、鲿科、黄颡鱼属，俗称黄骨鱼、黄腊丁或嘎鱼，属底栖杂食性。黄颡鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，肌间刺少，可鲜活上市，颇受大众消费者的欢迎。黄颡鱼适温性广，生长速度快，当年繁殖鱼苗一年内可达到2两的上市商品规格，单位面积产量高，且又因其属于底栖鱼类能与各种鱼类混养，是极具市场潜力的养殖名优品种。现全国20余个省份均已开展黄颡鱼养殖，其中湖南、湖北、广东、江苏、浙江都已大规模成片养殖。黄颡鱼养殖产量尚满足不了市场需求，市场价格较高，发展空间较大。

2013年全国黄颡鱼饲料销量约为24万吨，其中浙江省、江苏省约占16万吨，广东省和广西省占6万吨，湖南和湖北省约占2万吨。浙江省近几年黄颡鱼养殖发展非常迅速，湖州、嘉兴是全国黄颡鱼养殖面积最大的地区。广东省黄颡鱼养殖起步早，2004年即开始规模化池塘养殖，2010年养殖面积扩大到3.5万亩，饲料市场容量4万吨以上，主要集中于南海、三水、顺德等地。目前黄颡鱼在广东省可以达到亩产2500公斤，养殖成本18元/公斤，市场销售价格21~23元/公斤，每公斤利润3~5元，每亩净利润为6000~10000元。相比病害较多的南美白对虾和罗非鱼，风险小，利润高，为养殖户热捧。依目前发展情况估计，黄颡鱼养殖面积仍会不断扩大，由广东、浙江主养省份向消费省份和周边省份扩大，未来几年黄颡鱼养殖面积和养殖产量仍会有较大空间增长。

随着黄颡鱼养殖产量的不断增长，黄颡鱼专用配合饲料的研制和使用也得到迅速发展，解决了黄颡鱼在池塘、网箱精养和套养多种养殖模式对营养全面饲料的需求问题。黄颡鱼在自然条件下的体色特征为背部黑褐色，至腹部渐浅黄色，体侧有2纵及2横的黄色细条带纹，形成暗色的纵斑块。黄颡鱼黑色体色的形成主要依赖于皮肤、鳞片中成熟的黑色素细胞数量、分布和密度，而黑色素在鱼体内可以由酪氨酸经酪氨酸酶作用生成多巴，经一系列反应后自行合成；黄色体色的形成则依赖于类胡萝卜素、叶黄素等色素在皮肤和鳞片的含量和分布，但黄颡鱼不能自行合成类胡萝卜素与叶黄素，必须依赖于从食物中吸收并沉积。

随着养殖技术和池塘集约化程度的提高，黄颡鱼生长速度加快，相比自然生长其养殖周期大大缩短，同时其食物来源主要为配合饲料，缺乏获得天然饵料的机会。而人工配合饲料由于基础研究尚未成熟，加上养殖密度、池塘环境、病害等问题综合影响，人工养殖黄颡鱼极易出现体色变色，黄颡鱼体色大致有以下几种变色情况：第一，体色白化，黑色体色正常，但缺少黄色，体色“变白”；或者黄颡鱼皮肤有较为明显的黑色斑块，但皮肤颜色浅，没有黄色体色，体色“变黑”；第二，体色黄化，鱼体基本看不到黑色斑块，整体偏黄色，出现“香蕉鱼”；第三，体表白色和黄色掺杂，失去应有的“黄褐色”体色特征。“变色”黄颡鱼不受市场和消费者认可，销售困难，价格大大降低，严重影响养殖户利润和行业发展。

发明内容

本发明的目的是为了弥补现有饲料技术上的不足，从饲料营养学角度提供一种改善黄颡鱼体色环保膨化配合饲料。该配合饲料具有配比营养均衡、油脂不易氧化、鱼粉质量稳定、诱食适口性佳、植物提取物自然着色等特点，可满足15克以上黄颡鱼的营养需要，使养殖黄颡鱼体色接近天然体色，也可快速改善体色“变色”的黄颡鱼恢复自然色泽。

为了实现上述目的，本发明提供的技术方案是一种改善黄颡鱼体色环保膨化配合饲料，由以下重量百分比的原料制成：蒸汽鱼粉15~25%，肉骨粉5~15%，去皮豆粕15~25%，双低菜粕5~15%，玉米蛋白粉5~15%，海带粉1~3%，啤酒酵母粉2~5%，高筋面粉20~30%，豆油4~6%，氯化胆碱0.5~1.0%，多维1.0~2.0%，多矿0.5~1.5%，磷酸二氢钙1.0~2.0%，维生素A0.2~0.4%，维生素C0.1~0.3%，金黄素-Y0.5~1.0%，维生素E（50%）0.4~1.0%，脱霉剂0.2~0.4%，合计100%。

优选地，各原料的最佳重量比为：蒸汽鱼粉20%，肉骨粉10%，去皮豆粕16%，双低菜粕9%，玉米蛋白粉8%，海带粉2%，啤酒酵母粉2%，高筋面粉22%，一级豆油4%，磷酸二氢钙1.5%，氯化胆碱（50%）0.5%，金黄素-Y1%Kg，多维1.5%，多矿1%，维生素A0.3%，维生素C0.2%，维生素E0.8%，脱霉剂0.2%。