[发明专利]一种健脾益胃鸭饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种健脾益胃鸭饲料及其制备方法。

背景技术

鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭肉为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭属杂食动物，食谱比较广，很少有择食现象。鸭的味觉不发达，对饲料的适口性要求不高。

稻谷在我国是第一大粮食品种，米糠是一种廉价但营养丰富的稻米加工副产品。米糠中含蛋白质15%、脂肪16%-22%、糖3%-8%、维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等营养元素。米糠有通便、降低胆固醇、减少尿结石、提取米糠油、植酸等营养功能，在未来是一种极具开发利用价值的原料。本发明的健脾益胃鸭饲料，将米糠添加到饲料的制备中来，可以降低饲料成本，提高经济效益等作用，具有很好的饲养效益。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种健脾益胃鸭饲料及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

本发明鸭饲料由下列重量份的原料制成：膨化碎米粉80-90、蛋白乳清粉9-13、黄豆粒20-25、南瓜籽仁5-7、花生6-9、酱油渣4-6、油菜粕20-24、毛笋15-20、青苹果10-15、竹叶5-10、李子干10-14、草豆蔻1-2、大青叶1-2、功劳叶2-3、油糠30-40、食盐4-5、麦芽糊精4-6、蔗糖2-3、白糖5-6、诱食剂3-4、水适量；

所述诱食剂由下列重量份的原料制成：青稞粉30-40、大麦苗粉10-15、黑芝麻20-30、鳖甲胶4-5、勒鱼粉10-15、茅莓5-10、凤尾茶6-12、扶桑叶13-19、鹿角霜3-4、酸枣仁2-3、红枣4-5、荷叶2-3、红藤6-7、金果榄4-5、乌药1-2、凌霄花1-2、蛋白酶1-2、水适量；制备方法是将酸枣仁、红枣、荷叶、红藤、金果榄、乌药、凌霄花加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；将黑芝麻制成粉末，加入上述煎煮液边加热边搅拌至40℃-50℃，调节PH至4-5，再加入蛋白酶混合均匀，37℃-47℃温度下酶解2-3分钟，得酶解物料；将茅莓、凤尾茶、扶桑叶加入适量水研磨成浆，放入鹿角霜、鳖甲胶混合均匀，加热煮沸，得混合浆；将青稞粉、大麦苗粉文火炒香，再与上述所得的酶解物料、混合浆以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。

所述鸭饲料的制备的具体步骤如下：

（1）将毛笋、青苹果、竹叶加入适量水研磨成浆，加入蔗糖、白糖、麦芽糊精混合均匀，加热至完全融化，得混合浆；

（2）将黄豆粒、南瓜籽仁、花生放入沸水中漂烫2-3分钟，取出沥干，与食盐混合后文火炒制1-2分钟，加入步骤1的混合浆中进行真空渗糖，烘干，研磨成粉，得混合粉，备用；

（3）将酱油渣、油菜粕、油糠混合后烘干，研磨成粉，文火炒香，得炒香粉，备用；

（4）将草豆蔻、大青叶、功劳叶加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，再与膨化碎米粉、李子干混合均匀，蒸熟后捣成泥状，再与步骤2的混合粉、步骤3的炒香粉以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。

原料中功劳叶是冬青科植物枸骨的叶，具有清虚热、益肝肾、祛风湿等效用。

本发明的有益效果：

本发明的健脾益胃鸭饲料，采用膨化碎米粉、蛋白乳清粉、黄豆粒作为主原料，添加的诱食剂具有助消化、提高免疫力、清热、消肿的作用，可以增加肉鸭维生素和纤维素的摄入量。制得的饲料消化率高，显著提高规模化养鸭的整体成活率，提高鸭肉的质量，具有很好的养殖效益。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

称取下列重量份（kg）的原料制成：膨化碎米粉85、蛋白乳清粉11、黄豆粒23、南瓜籽仁6、花生7、酱油渣5、油菜粕22、毛笋18、青苹果13、竹叶8、李子干12、草豆蔻1、大青叶2、功劳叶2、油糠35、食盐4、麦芽糊精5、蔗糖2、白糖5、诱食剂3、水适量；