[发明专利]一种麻黄鸡育雏阶段富硒营养饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明主要涉及一种麻黄鸡育雏阶段富硒营养饲料及制备方法。

背景技术

淮南麻黄鸡是安徽省肉蛋兼用型优质地方良鸡种，具有高产和快速生长的特点，但目前还没有适合该地方鸡种的营养标准，所用饲料的营养水平不当，消化利用率低，造成饲料资源浪费。本发明通过在相同生产条件下采用大群饲养试验，采用3个不同的蛋白质比例梯度，根据生产性能指标，比较不同蛋白水平的饲料对麻黄鸡雏鸡生产性能的影响，得出雏鸡蛋白质的最佳需要量。菜籽粕是一种植物蛋白资源，但须脱毒方能用于饲料。杜仲叶富含氨基酸、矿物元素、维生素等多种常规营养成分，还含有自身独有的天然生物活性成分如桃叶珊瑚甙、绿原酸等，能替代化学合成的抗生素。根据鸡的营养需求和各种原料的营养成分含量，利用试差法配制得到了添加杜仲、脱毒菜籽粕的鸡饲料。检测结果表明：该饲料中的钙、磷和蛋白质的含量能满足鸡成长的需要，还含有黄酮、绿原酸和桃叶珊瑚甙等功能成分及微量元素硒，是一种绿色的富硒饲料。将上述饲料用于鸡饲养，并对鸡肉的屠宰性能、生化指标、常规指标和功能成分进行测定。结果表明：在饲料中添加脱毒菜籽粕和杜仲叶粉（杜仲素），能降低饵料系数、腹脂肪率、血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，提高肌肉中蛋白质和灰分含量，降低肌肉中脂肪和水分含量。

发明内容

本发明目的是为了提供一种麻黄鸡育雏阶段富硒营养饲料，有助于增强育雏成活率及提供生长所需营养。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种麻黄鸡育雏阶段饲料，其特征在于是由下列重量份原料组成：

玉米糁110-120、菜籽粕30-35、杜仲叶10-13、豆油5.5-6.5、青荞麦苗干粉10-12、甜叶菊青叶粉7-8、蒜瓣2-2.3、姜叶干粉3-3.5、虾皮粉5-6、南瓜籽10-11、木醋液10-12、鱼鳞粉5-7、苜蓿干粉5-7、紫苏干粉5-7。

一种麻黄鸡育雏阶段饲料的制备方法，包括以下步骤：

1）、将菜籽粕用乙醇硫酸水体系进行脱毒，硫酸:乙醇:水=4:80:16，液固比为8:1，温度为45℃，时间为40min，次数为1次；

2）、将木醋液静置20-30天，然后除去上层的清油和底部的沉淀焦油，取中层木醋液，再将其进行脱醇，于95-98℃恒温水浴下脱醇1-3小时，然后再将其脱焦处理，于精馏塔中进行蒸馏，除去其中的溶解焦油，控制蒸出量为总量的85-90%，收集溜出液；

3）、将南瓜籽烘至7-8成干，与小石子一块干锅炒制，使其膨大微黄，筛去小石子，趁热将其绞碎；

4）、将步骤1所得物沥除多余液体，用清水淘洗2-3遍，再与玉米糁、杜仲叶、青荞麦苗干粉、甜叶菊青叶粉、鱼鳞粉、苜蓿干粉、紫苏干粉、姜叶干粉、步骤2所得物混合均匀，蓬松状放入蒸笼蒸制，30-50分钟，打开蒸笼淋上水后继续蒸制15-20分钟；

5）、将蒜瓣榨成浆汁状，与虾皮粉、步骤3所得物、步骤4所得物混合均匀，压成块状，表面再加刷上一层豆油，于室温放置8-12小时，然后放入烘干机烘至7-8成干，然后打碎，自然晾至全干，再粉碎至20-30目，制成颗粒状，以便雏鸡采食，分装密封干燥保存。

本发明的优点是：

本发明的一种麻黄鸡育雏阶段富硒营养饲料，根据鸡的营养需求和各种原料的营养成分含量精制而成，该饲料中的钙、磷和蛋白质的含量能满足鸡成长的需要，还含有黄酮、绿原酸和桃叶珊瑚甙等功能成分及微量元素硒，是一种绿色的富硒饲料。其中木醋液作为饲料添加剂有利于促进鸡对钙质的吸收，特别是产蛋鸡，可增强产蛋鸡鸡蛋的蛋壳硬度，延长鸡蛋保质期。将南瓜籽炒香绞碎后加入其中，可增香、丰富营养、方便雏鸡进食。本发明的一种麻黄鸡育雏阶段富硒营养饲料能降低饵料系数、腹脂肪率、血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，提高肌肉中蛋白质和灰分含量，降低肌肉中脂肪和水分含量。

具体实施方式

下面通过具体实施例进一步说明本发明。

实施例一

一种麻黄鸡育雏阶段富硒营养饲料，其特征在于是由下列重量份原料组成：

玉米糁110-120、菜籽粕30-35、杜仲叶10-13、豆油5.5-6.5、青荞麦苗干粉10-12、甜叶菊青叶粉7-8、蒜瓣2-2.3、姜叶干粉3-3.5、虾皮粉5-6、南瓜籽10-11、木醋液10-12、鱼鳞粉5-7、苜蓿干粉5-7、紫苏干粉5-7。

一种麻黄鸡育雏阶段富硒营养饲料的制备方法，包括以下步骤：