[发明专利]一种改善蛋黄颜色及蛋品质的饲料添加剂

说明书

本发明属于动物饲料领域，特别公开了一种改善蛋黄颜色及蛋品质的饲料添加剂。该改善蛋黄颜色及蛋品质的饲料添加剂由以下重量份数的活性成分制成：昆布粉50‑150份、核黄素0.002‑0.006份、辣椒粕50‑150份、叶黄素0.0005‑0.005份、青蒿粉50‑150份、海藻粉50‑150份、橘皮粉50‑150份。该改善蛋黄颜色及蛋品质的饲料添加剂组方合理、制备简单、可显著提高蛋禽产蛋率并延长产蛋高峰期、蛋鸡食用后能明显改善蛋黄颜色、增加蛋重、降低蛋黄中的胆固醇含量、提高蛋鸡免疫力、增深蛋壳颜色并降低破蛋率和料蛋比的饲料添加剂；蛋鸡食用该饲料添加剂后不会在体内和鸡蛋中造成毒素残留，提高了鸡蛋的商品价值和市场竞争力，同时也为养殖户增加了经济效益。

(一)技术领域

本发明属于动物饲料技术领域，特别涉及一种改善蛋黄颜色及蛋品质的饲料添加剂。

(二)背景技术

鸡蛋是人们日常餐桌上的常见食品，在不断追求高生活质量的情况下，其品质越来越受到人们的重视，蛋黄颜色较深、低胆固醇、高多不饱和脂肪酸含量的鸡蛋受到人们的青睐。生活中，人们选购鸡蛋时偏爱蛋黄颜色更黄更深的鸡蛋，而蛋黄的颜色是由叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素等类胡萝卜素在卵形成期间沉积到蛋黄中形成的，鸡自身没有合成这些色素的能力，只能通过外界食物摄入。在现代化的集约化养殖模式中，蛋鸡采食中能改善并提高蛋黄色度的天然食物的量大为减少，导致蛋鸡生产出的鸡蛋蛋黄颜色均偏淡，不但降低了鸡蛋的营养价值，也影响了鸡蛋的商品价值和市场竞争力。为生产出蛋黄颜色更深的鸡蛋，一些养殖户采用在饲料中添加蛋黄增色剂的措施，但是蛋黄增色剂多为化学合成色素，许多合成色素具有慢性毒性和致癌作用，危害人们的健康，不符合绿色食品的生产要求。

红辣椒粉是有效的天然着色剂，具有抗氧化、增强机体免疫力和抑制癌症等功能。饲粮中添加红辣椒粉能够改善产蛋性能、蛋黄颜色等级及降低血液和鸡蛋中胆固醇含量等作用，然而单纯的使用红辣椒粉不仅增加饲粮成本，对饲粮改善蛋黄颜色的效果也具有一定的局限性，因此，亟需根据多种原料和添加物的选择和有效添加量，通过合理而科学的添加、调配，研究一种改善蛋黄颜色并提升蛋品质的饲料添加剂，在节约饲粮成本的基础上，进一步满足市场需求，提升鸡蛋的市场竞争力并提高其商业价值，促进人体健康。

(三)发明内容

为了弥补现有技术的不足，本发明提供了一种组方合理、制备简单、可显著提高蛋禽产蛋率并延长产蛋高峰期、蛋鸡食用后能明显改善蛋黄颜色、增加蛋重、降低蛋黄中的胆固醇含量、提高蛋鸡免疫力、增深蛋壳颜色并降低破蛋率和料蛋比的饲料添加剂；蛋鸡食用该饲料添加剂后不会在体内和鸡蛋中造成毒素残留，提高了鸡蛋的商品价值和市场竞争力，同时也为养殖户增加了经济效益，解决了现有技术中存在的问题。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种改善蛋黄颜色及蛋品质的饲料添加剂，其活性成分由以下重量份数的原料组成：

昆布粉50-150份、核黄素0.002-0.006份、辣椒粕50-150份、叶黄素0.0005-0.005份、青蒿粉50-150份、海藻粉50-150份、橘皮粉50-150份。

该改善蛋黄颜色及蛋品质的饲料添加剂，其优选的各活性成分的重量配比为：

昆布粉100份、核黄素0.004份、辣椒粕100份、叶黄素0.001份、青蒿粉100份、海藻粉100份、橘皮粉100份。

制备方法：a、取上述重量份数的昆布、青蒿、海藻和橘皮，分别烘干、混合粉碎后过400-600目筛，备用；

b、向步骤a过筛处理的昆布粉、青蒿粉、海藻粉和橘皮粉中加入上述重量份数的辣椒粕，然后边搅拌边加入上述重量份数的核黄素和叶黄素，混合均匀即制得该改善蛋黄颜色及蛋品质的饲料添加剂。

用法用量：按2％的添加量添加到蛋鸡每日每次的饲料中，搅拌均匀后食用。

本发明所采用的各活性成分的药用性能如下所示：