[发明专利]一种益肠因子营养食品剂及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201510523579.4 申请日: 2015-08-25
公开(公告)号: CN105077242A 公开(公告)日: 2015-11-25
发明(设计)人: 吴燕玲 申请(专利权)人: 吴燕玲
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/30;A23L1/09
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 344000 江*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 因子 营养食品 及其 制作方法
【权利要求书】:

1.一种益肠因子营养食品剂,其特征在于,按照重量份的原料包括:山楂180-220g、榧子45-55g、葛根80-120g、砂仁180-220g、乳双歧杆菌8×106-12×106、低聚果糖0.8-1.2g、葡萄糖0.8-1.2g、糊精300-400g。

2.据权利要求1所述的益肠因子营养食品剂,其特征在于,按照重量份的原料包括:山楂200g、榧子50g、葛根100g、砂仁200g、乳双歧杆菌10×106、低聚果糖1g、葡萄糖1g、糊精350g。

3.一种如权利要求1-2任一所述的益肠因子营养食品剂的制作方法,其特征在于,具体步骤如下:

(1)按照重量份称取各原料;

(2)将山楂、榧子、葛根和砂仁分别加水煎煮1.8-2.2h,取除煎液备用;

(3)将上述步骤中山楂、榧子、葛根和砂仁的渣中再次分别加入水煎煮1.8-2.2h,取除煎液与步骤(2)中的煎液合并;

(4)将合并的煎液通过100-200目的滤网进行过滤;

(5)将步骤(4)过滤得到的滤液在65-75℃的温度下浓缩成相对密度为1.05-1.08的浸膏;

(6)向浸膏中加入低聚果糖、葡萄糖和糊精,混匀后制成颗粒;

(7)将上述颗粒干燥或粉碎成粉状,再加入乳双歧杆菌混匀得到成品。

4.根据权利要求3所述的益肠因子营养食品剂的制作方法,其特征在于,所述益肠因子营养食品剂为颗粒状或粉状。

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