[发明专利]海藻多酚的提取方法

说明书

技术领域

本发明公开一种海藻多酚的提取方法，其具体涉及鼠尾藻的提取方法，属于有机物的提取方法。

背景技术

海藻多酚(algaepolyphenols,AP)是从海藻中提取出来的多酚类化合物总称。多酚是一大类结构不同、含有多羟基的化合物总称,广泛存在于陆生植物中。但随着现代分析和分离技术应用于海藻资源的开发以及对褐藻的次级代谢产物)褐藻多酚化合物(phlorotannins)研究的逐步深入,海藻多酚日益引起人们的关注。海藻酚类化合物根据其组成可以分成海藻简单酚类和多酚类化合物[1]。海藻简单酚类化合物又可以根据是否含有卤族元素分成卤代酚类、不含卤酚类。简单酚类化合物在红藻、褐藻、蓝藻、绿藻中均有分布,目前已知含有卤代酚类化合物的海藻主要有:红藻中的多管藻属(Polysiphonia)、松节藻属(Rhodomela)、鸭毛藻属(Symphyocladia)、齿海藻属(Odonthalia);褐藻中的墨角藻属(Fucus)、囊载藻属(Cystophora);蓝藻中的眉藻属(Calothrix);绿藻中的扇藻属(Avra-invilla)等。而不含卤酚类化合物主要存在于红藻中的海松藻属(Halopitys);褐藻中的扇藻属(Zonaria)、囊载藻属(Cystophora)和裙带菜属(Undaria)等海藻多酚类化合物在褐藻中含量较大，种类较多。羟基是决海藻多酚化学性质和生物活性的最主要官能团。

海藻多酚是从海藻中提取出来的多酚类化合物的总称，因其具有的独特生理功能而成为酚类领域的研究热点。多酚是一大类结构不同、含有多羟基的化合物总称。从现有的技术可知：海藻多酚在马尾藻、墨角藻、水云属等海藻中含量较丰富。

海藻多酚是一大类结构不同的化合物，研究发现褐藻多酚具有抗肿瘤活性、抗菌、抗病毒活性、抗氧化活性、化学防御活性、除臭活性等。海藻多酚是一种安全无毒，具有独特生物活性的天然化学产物。我国海藻资源丰富，应利用这一资源优势，并结合海藻多酚独特的生物学特性，研究和开发新型海洋药物和生物功能性制品。

海藻多酚是从海藻中提取出来的多酚类化合物的总称。研究表明，海藻多酚具有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗氧化及化学防御等活性，具有广阔的应用前景。海带多酚(kelppolyphenols，KP)是一类重要的褐藻多酚化合物，由于其生长环境独特而具有多种生理功效，尤其作为天然食品添加剂中的抗氧化剂、防腐剂等方面具有重要的意义。此外，海藻多酚还具有抗肿瘤、抗病毒、化学防御、除臭等生物活性。传统上，海藻尤其是海带综合利用产品主要是褐藻胶、甘露醇、

鼠尾藻是温暖海藻，为我们沿海常见的野生种。集中于中潮带和低潮带岩石，或在高、中潮带的水陆或石沼中，有的甚至在低潮时较长时间暴露于日光下，均可生长。

发明内容

本发明提供一种提取海藻多酚纯度高的方法，其具体由以下技术方案加以实现：

本发明的海藻多酚的提取方法的步骤如下：

(1)鼠尾藻经清洗干净后、冷冻干燥并粉碎，过100目筛，采用40%~75%乙醇匀浆，在温度为40~70℃下以500~1000转/分搅拌2~3小时、减压抽滤，然后在常温下减压蒸馏、即得粗提液；上述操作重复三遍；

(2)然后再采用微波提取、采用乙醇再次浸提；

(3)最后采用旋转真空蒸发得到结晶物，上述结晶物再溶液20%~40%乙醇溶液中，过大孔树脂膜吸附和脱附得到海藻多酚提取物。

采用上方法的海藻多酚提取物纯度高达95%。

具体地，上述步骤(1)中，每次乙醇溶液加入的重量为鼠尾藻质量的30~50倍。

具体地，上述步骤(2)中，微波的功率为500~800w，微波作用的时间为2~5min；乙醇浓度为40%~70%、乙醇的体积为海藻多酚粗提液体积的10~20倍。

具体地，上述步骤(3)中旋转蒸发时旋转转速为200~400转/分；大孔树脂为A-20。

上述旋转蒸发仪在电子控制下，使烧瓶在最适合速度下，恒速旋转以增大蒸发面积。通过真空泵使蒸发烧瓶处于负压状态。蒸发烧瓶在旋转同时置于水浴锅中恒温加热，瓶内溶液在负压下在旋转烧瓶内进行加热扩散蒸发。

采用本发明上述的方案得到的海藻多酚的纯度高、提取方法的步骤简单、适合大规模化生产。

具体实施方式

以下通过具体实施方式对本申请的技术方案加以详细表述，其中具体所涉及的参数和条件不对本申请作具体的限制，在上述技术方案的基础上所作的任何改变或修改应属于本申请技术方案的保护范围之内。