[发明专利]丹参菊芋多糖片

说明书

技术领域

本发明属于一种营养保健品技术范畴，涉及一种由菊科植物菊芋块茎提取菊芋多糖并纯化，再与丹参提取物及其它辅料相复配而制得的丹参菊芋多糖片的工艺技术。

背景技术

我国菊芋资源丰富，各地均有生产，深入开发研究菊芋可使资源高值化，土地资源利用高效化。菊芋多糖已被世界上多个国家批准为食品的营养增补剂，作为一种膳食纤维复合物，已被正式认可。而丹参的有效成份具有活血化瘀，清心除烦，用于冠心病引起的心绞痛及心神不宁。丹参的药理作用极其广泛，包括心肌保护、扩张血管、抗动脉粥样硬化、抗血栓、改善微循环、调节组织修复和再生、抗菌消炎等作用，近来对其作用机制有了进一步的研究，同时又发现其具有抗肿瘤、抗氧化等作用。本发明是以菊芋块茎为原料，经过提取与纯化得到菊芋多糖，再按一定比例与丹参有效成份提取物相复配，制成以菊芋多糖为主原料可供口服咀嚼的丹参菊芋多糖片，该产品除具有调血糖，降血脂，抗血栓等多种保健功效外，还具有生产无三废，易于工业化等特点。

发明内容

本发明通过对菊芋块茎提取、纯化得到菊芋多糖，再与丹参粉或丹参提取物适宜相配伍，制成了可供口服丹参菊芋多糖片。明确提出了是以菊芋多糖为主原料的新的食品保健制剂，其特征在于含菊芋多糖50-70%（wt），丹参或丹参提取物30-50%（wt）。

本发明为功能性食用保健品，具有降低血糖、血脂，抗血栓等多种辅助功效。

具体实施方式

实例1～实例3

操作过程

1）.菊芋多糖的制备方法：选取直接阴干或低温风干贮存的菊芋块茎或片进行粉碎成粒或粉。准确称量粉碎后的菊芋粉或颗粒在室温下加入到水中，搅拌升温回流2次得提取液，再经浓缩，纯化，醇沉，精馏回收乙醇残液等工序，制得白色菊芋多糖粉末。

2）.丹参有效成份提取：选取直接阴干或低温风干贮存的丹参进行粉碎。准确称量粉碎后的丹参粉在室温下加入到水中，搅拌升温70-85℃回流3次得提取液，再经浓缩，纯化，醇沉等工序，制得丹参有效成份提取物及棕红色透明丹参溶液。

3）.丹参菊芋多糖片的制备方法：按比例取原料与辅料各质量份数分别研磨或粉碎，过120目筛备用；用等量递加内加法将其粉置于混合机内混合均匀，再按一定比例滴加黏合剂和棕红色丹参透明溶液，制成软材；将软材置于颗粒机中过16目筛制成颗粒，低温下干燥；将干燥后的颗粒经40目筛整粒，添加润滑剂于压片机内压200片即可。产品经检测符合2010版药典规定的制剂标准要求。

过程控制参数

原料，辅料，配方比：

菊芋多糖A50-70g，丹参或丹参提取物B30-50g，丹参溶液C30-60ml，崩解剂为羧甲基淀粉钠Q5-7g；润滑剂为硬脂酸镁占总质量K0.1-0.2%（wt）；黏合剂为PVPK30乙醇溶液浓度0.5-2.5%（wt），体积S10-45ml。