[发明专利]一种杏鲍菇菌渣制备的秀珍菇高效培养基及其制备方法

权利要求书

1.一种杏鲍菇菌渣制备的秀珍菇高效培养基，其特征在于，包括以下重量份组分：杏鲍菇菌渣80-90、褐腐菌3-5、乳糖3-4、黄腐酸1-2、落地生根粉10-12、花生饼粉20-30、高蛋白米糠60-70、牵牛花粉末10-14、酵母菌2-3、DTPA螯合铁0.4-0.5、氨基酸螯合硼0.2-0.3、氨基酸螯合镁0.3-0.34、氨基酸螯合铜0.22-0.24、赤霉素制剂0.5-0.6、硝酸铵0.8-0.9、磷酸钾0.6-0.9、柠檬酸锌0.9-1、薰衣草精油1-2、葡萄籽粉8-10、陶瓷粉15-17、禾本科作物杆生物炭7-8、牡蛎壳19-20、蚕丝3-4、适量的水。

2.一种杏鲍菇菌渣制备的秀珍菇高效培养基制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将牡蛎壳、禾本科作物杆生物炭充分混合搅拌之后，高温180-200℃煅烧2-3h，得复合多孔牡蛎壳粉备用；将一半复合多孔牡蛎壳粉、一半酵母菌、乳糖混合搅拌均匀，得复合多孔牡蛎壳粉蚕丝加载的酵母菌备用；将一半复合多孔牡蛎壳粉、一半酵母浸粉混合搅拌均匀，得多孔牡蛎壳粉加载的酵母菌备用；

（2）将黄腐酸、DTPA螯合铁、氨基酸螯合硼、氨基酸螯合镁、氨基酸螯合铜、、赤霉素制剂、硝酸铵、磷酸钾、柠檬酸锌、薰衣草精油混合，并加入总重量5-6倍的水混合搅拌均匀，得营养液备用；

（3）将杏鲍菇菌渣、褐腐菌混合搅拌均匀，并在28-30℃下酶解10-12d，之后高温120℃灭酶2-3h，得高度分解的杏鲍菇菌渣备用；

（4）将高度分解的杏鲍菇菌渣、落地生根粉、花生饼粉、高蛋白米糠、牵牛花粉末、葡萄籽粉、陶瓷粉、营养液、活化的复合多孔牡蛎壳粉加载的酵母菌混合搅拌均匀之后，在22-25℃下有氧发酵22-24d，之后泵入活化的复合多孔牡蛎壳粉蚕丝加载的酵母菌，搅拌均匀后，在18-19℃下有氧发酵28-30d，得发酵培养基备用；

（5）将发酵培养基中通过真空离心脱水至水分含量为总重量的60-65%，之后采用聚乙烯塑料袋袋装，并在100℃的高温蒸汽中，采用120W的紫外线灭菌14-26h即得。