[发明专利]食用菌培养料粉碎设备

说明书

技术领域

本发明属于食用菌生产机械技术领域。

背景技术

食用菌是可供人类食用的大型真菌，具体地说食用菌是可供食用的蕈菌。蕈菌，是指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。机械化生产食用菌可使得食用菌生产周期短、投资少、减小快、效率高，其经济效益越来越受到人们的重视。欧美等发达国家的蘑菇生产，大部分采用机械化、自动化生产方式，从原料粉碎、切片、拌料、堆盘、装盘，后发酵、接种、覆土、喷水、采菇、清床等生产环节，基本上使用机械操作。而目前我们的机械化生产食用菌还处于起步阶段，食用菌生产的搅拌机、采收机等还处于开发阶段，大多数时候仍旧需要使用人力。

上述食用菌的原料粉碎步骤主要是指将富含木质素的培养料原料（如稻草、麦秸、玉米芯、玉米秸、高粱秸、果园剪枝枝条、树杈、芦苇）先粉碎成颗粒，现有粉碎机包括粉碎刀，粉碎刀包括刀座和动刀，物料从刀座上的进料口进入，动刀旋转至刀座上后，将物料切碎。上述粉碎机的缺点在于：物料粉碎到的细度是由动刀的旋转速度决定的，动刀的旋转速度是由电机输出速度决定的，要将培养料原料粉碎得更细就需要将电机调节到更高转速，但是普通电机如果速度高于额定转速，电机运行会出现不稳定，若更换高速电机，价格有过于昂贵，这样会大大增加了企业的设备成本。

发明内容

本发明意在提供一种成本低廉且可提高物料细度的食用菌培养料粉碎设备。

本方案中的食用菌培养料粉碎设备，包括机体框架，机体框架内设置有可旋转的动刀，动刀的传动轴通过轴承支撑在机体框架上，包括带有筛孔的隔板，该隔板将机体框架分为粉碎腔和送料腔，该粉碎腔腔壁设置有上、下刀座，上、下刀座之间为物料通道，该物料通道与粉碎腔腔壁上的物料进口相通；动刀位于粉碎腔内，动刀的传动轴自由端与曲轴固定连接，曲轴的曲拐上设有锤体，锤体上带有条形孔，曲轴贯穿锤体的条形孔中，该条形孔的孔长大于曲轴的曲拐直径。

有益效果：本发明中动刀的传动轴与曲轴连接，曲轴的曲拐处穿置有锤体，曲轴在旋转时，锤体在曲拐处受到向外的离心力，同时也受到自身的重力，锤体上由于与曲拐连接的条形孔其孔长大于曲拐直径，这样离心力和重力相互作用使得锤体在曲拐处不同晃动，锤击粉碎腔中已经经过动刀切段的培养料原料，使得培养料原料被锤得更细，待培养料原料细度达到一定程度后，从隔板的筛孔中漏入至送料腔中。本发明相比传统的粉碎机，只需布置曲轴和锤体，即可达到提高物料细度的目的，且相比于重新添置价格昂贵的高转速电机，曲轴和锤体的成本更加低廉。

进一步，所述送料腔中通过轴承安装有旋转轴，该旋转轴的轴身上焊接有螺旋输送片，旋转轴转动时，螺旋输送片将培养料原料推入下一个工序中。

进一步，所述上刀座由左上刀体、右上刀体组成，左上刀体、右上刀体之间留有供动刀通过的间隙，下刀座由左下刀体、右下刀体组成，左下刀体、右下刀体之间留有供动刀通过的间隙。培养料原料放置于物料通道中，动刀旋转时将培养料原料切断。

进一步，所述传递轴的动力端与皮带轮键连接，平稳的传递转矩。

进一步，所述传动轴与曲轴通过联轴器固定连接，平稳的传递转矩。

附图说明

图1为本发明实施例食用菌培养料粉碎设备的结构示意图；

图2为图1中沿A-A线的剖视结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：机体框架1、隔板2、筛孔3、传动轴4、皮带轮5、联轴器6、动刀7、上刀座8、下刀座9、曲轴10、曲拐11、锤体12、条形孔13、旋转轴14、螺旋输送片15。

实施例基本如附图1、图2所示：食用菌培养料粉碎设备，包括机体框架1，机体框架1外安装有皮带轮5，该机体框架1内螺栓连接有隔板2，该隔板2将机体框架1从上至下依次分为粉碎腔和送料腔，隔板2上带有若干筛孔3，粉碎腔内经过粉碎后的物料可以通过筛孔3进入到送料腔。