[发明专利]杏鲍菇海鲜菇枝条菌种制作培养方法

权利要求书

1.杏鲍菇海鲜菇枝条菌种制作培养方法，其特征在于，其原材料由以下质量份数的组分组成：枝条10公斤、麦麸25公斤、石膏粉3.5公斤、生石灰0.1公斤、蔗糖0.15公斤、磷酸二氢钾0.01公斤、硫酸镁0.01公斤、水70公斤，其制造工艺步骤为：

a.将水倒入大锅内，再将蔗糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、生石灰溶解于水中，配制营养液，溶解后将枝条放入大锅内；

b.加热煮沸30～40分钟，随机从锅中抽取数根枝条，用刀纵切检查枝条吸收营养液的情况，水吸透至2/3时即可；

c.取出枝条在拌匀的石膏粉、麦麸上滚动，使枝条上沾满麦麸；

d.将枝条整齐的装入500或750毫升的玻璃瓶中，在枝条上撒放粉碎培养料,培养料包括玉米芯60％，麦皮20％，玉米粉5％，棉籽壳14％，碳酸氢钠1％，用于填充枝条的空隙，以盖面一公分厚止；

e.用清水洗净瓶身、瓶口及瓶口内壁，以报纸在内、薄膜在外叠放瓶口，然后套上橡皮筋扎紧；

f.在15公斤/平方厘米的气压下灭菌15小时，冷却后在23～25℃环境下培养20天。

2.根据权利要求1所述的杏鲍菇海鲜菇枝条菌种制作培养方法，其特征在于，其中b步骤可采用将枝条放入溶解了营养液的大锅内浸泡，夏天8小时，冬天12小时，随机从锅中抽取数根枝条，用刀纵切检查枝条吸收营养液的情况，如果水吸透至2/3时，即可。

3.根据权利要求1所述的杏鲍菇海鲜菇枝条菌种制作培养方法，其特征在于，所述麦麸可替换为米糠。

4.根据权利要求1所述的杏鲍菇海鲜菇枝条菌种制作培养方法，其特征在于，所述枝条为杨木，其尺寸为0.4*7*14cm或0.4*7*12cm。

5.根据权利要求1所述的杏鲍菇海鲜菇枝条菌种制作培养方法，其特征在于，其原材料由以下质量份数的组分组成：枝条8～12份、麦麸20～30份、石膏粉3～4份、生石灰0.05～0.15份、蔗糖0.1～0.2份、磷酸二氢钾0.005～0.015份、硫酸镁0.005～0.015份、水60～90份。