[发明专利]饮品烹制装置及方法有效

专利信息
申请号: 201510543324.4 申请日: 2012-06-25
公开(公告)号: CN105030070B 公开(公告)日: 2019-09-03
发明(设计)人: 黎健文;冯锦辉;B·L·施纳贝尔;吉尔·弗朗西斯·克罗伊策·奥伦特 申请(专利权)人: 康奈尔有限公司
主分类号: A47J31/40 分类号: A47J31/40;A47J31/44;A47J31/06
代理公司: 北京市路盛律师事务所 11326 代理人: 常利强;王桂玲
地址: 美国康乃狄克*** 国省代码: 美国;US
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摘要:
搜索关键词: 饮品 烹制 装置 方法
【权利要求书】:

1.饮品烹制装置,包括:

用于容纳液体的储液容器;

研磨机构;

具有研磨空腔的研磨平台,所述研磨平台从第一研磨位置移动到第二研磨位置,在第一研磨位置,所述研磨机构不设置于所述研磨空腔内,而在第二研磨位置,所述研磨机构设置于所述研磨空腔内;

设置于所述研磨空腔内的预包装的研磨杯,所述研磨杯具有密封所述研磨杯顶部的易碎盖,其中当所述研磨平台从所述第一研磨位置移动到第二研磨位置时所述研磨机构刺穿所述易碎盖;

控制电路,用于选择性地使得所述研磨机构在处于所述第二研磨位置时运作;以及

泵,在所述研磨机构在所述研磨空腔内运作后,所述泵选择性地将所述液体从所述储液容器泵送到所述研磨空腔;

所述研磨平台可滑动地容纳在所述饮品烹制装置内,且能够在第一位置和第二位置之间进行配置,其中在第一位置,所述研磨平台从所述饮品烹制装置伸出以使得能够装载包含咖啡豆全豆的所述研磨杯,而在第二位置,所述研磨平台基本位于所述饮品烹制装置内。

2.根据权利要求1所述的饮品烹制装置,还包括:

手柄,该手柄可枢转地安装在所述饮品烹制装置上且与所述研磨平台机械关联,以使所述手柄的移动导致所述研磨平台在所述第一研磨位置和所述第二研磨位置之间移动。

3.根据权利要求1所述的饮品烹制装置,还包括:

加热装置,该加热装置用于加热来自所述储液容器的所述液体;以及水输送机构,该水输送机构用于将所述经加热的液体输送到所述研磨平台。

4.根据权利要求1所述的饮品烹制装置,其特征在于:

所述研磨机构包括刀片和可操作地连接到所述刀片的电动马达;

其中所述马达的致动导致所述刀片围绕轴线旋转,以便研磨在所述研磨平台内的至少一个饮品配料。

5.根据权利要求1所述的饮品烹制装置,其特征在于:

所述储液容器可从所述饮品烹制装置移除。

6.根据权利要求1所述的饮品烹制装置,其特征在于:

所述储液容器包括可移除的盖子。

7.饮品烹制装置,包括:

具有储液容器的壳体;

布置于所述壳体内的研磨机构;

预包装的密封的饮品容器,该密封的饮品容器包含具有第一尺寸颗粒的饮品配料,并具有密封所述密封的饮品容器顶部的易碎盖;

具有研磨空腔的研磨平台,所述研磨平台被选择性地移进和移出所述壳体,且所述空腔配置成可释放地容纳所述密封的饮品容器;

移动装置,当所述密封的饮品容器处于所述研磨空腔内时,所述移动装置用于选择性地将所述研磨平台从第一研磨位置移动到第二研磨位置,其中当处于所述第一研磨位置时,所述研磨机构不设置于所述密封的饮品容器内,而当处于所述第二研磨位置时,所述研磨机构设置于所述密封的饮品容器内;

控制电路,用于选择性地使得所述研磨机构在处于所述第二研磨位置时运作,所述研磨机构刺穿所述易碎盖并作用于所述饮品配料以便将所述颗粒从所述第一尺寸减小到第二尺寸,所述第二尺寸小于所述第一尺寸;以及

泵,所述泵选择性地将液体从所述储液容器泵送到所述密封的饮品容器,所述密封的饮品容器包括能够使得所述液体流出所述密封的饮品容器的出口孔。

8.根据权利要求7所述的饮品烹制装置,其特征在于:

所述饮品配料为多个咖啡豆全豆。

9.根据权利要求7所述的饮品烹制装置,其特征在于:

所述研磨平台可滑动地容纳于所述饮品烹制装置内,且可在第一位置和第二位置之间滑动,其中在第一位置,所述研磨平台从所述饮品烹制装置伸出,以允许装载饮品容器,而在第二位置,所述研磨平台基本位于所述饮品烹制装置内。

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