[发明专利]一种预防和治疗空调病的营养粥

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，特别涉及一种预防和治疗空调病的营养粥。

背景技术

空调病是指长时间在空调环境下工作学习的人，因空气不流通，环境得不到改善，会出现鼻塞、头昏、打喷嚏、耳鸣、乏力、记忆力减退等症状，以及一些皮肤过敏的症状，如皮肤发紧发干、易过敏、皮肤变差等等。这类现象在现代医学上称之为“空调综合症”或“空调病”。近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平也在不断提高，各种高楼大厦拔地而起，加上各种工业排放物等因素的影响，全球气候变暖，空调器的使用越来越普及，“空调病综合征”的发病率也越来越高。

目前，人们对空调名引起的各种病症，一般使用西药，虽然西药疗效快，但其治标不治本，且治疗成本高，容易产生依懒性。食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。

发明内容

本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种味香色美，口感纯正、无副作用的预防和治疗空调病的营养粥。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种预防和治疗空调病的营养粥，其特殊之处在于：主要由以下重量份数的原料制成：

桃仁10-20g，淡豆豉5-13g，橘红5-15g，桑叶5-15g，胡萝卜5-15g，黑麦20-50g，金银花10-20g，生姜5-13g，玉米20-50g，芦花5-15g，高粱10-30g，木糖醇30-50g，纯净水200-600g。

进一步的，该预防和治疗空调病的营养粥，还包括：稻芽5-15g，薄荷1-5g，淡竹叶10-20g，鞑新菊5-10g，帕梯1-5g，矮地茶6-9g。

本发明的配制方法如下：

（1）将桃仁、淡豆豉、橘红、桑叶、胡萝卜、金银花、生姜、芦花、稻芽、薄荷、淡竹叶、鞑新菊、帕梯、矮地茶烘干，粉碎过80-120目细筛并混合均匀；

（2）将玉米、黑麦，高粱、纯净水放入高压锅中，开锅后保持5-10分钟，打开高压锅冷却；

（3）待高压锅冷却至60摄氏度时，将步骤（1）所得细粉及木糖醇加入，搅拌均匀后，真空灌装。

下面为本发明中各药材的功能及作用：

桃仁：性味：苦、甘，平。归经：归心、肝、大肠经。功效主治：活血祛瘀，润肠通便。用于经闭，痛经，癓瘕痞块，跌扑损伤，肠燥便秘。

淡豆豉：性味：苦、辛，凉。归经：肺，胃经；功能主治：解表，除烦，宣发郁热。用于感冒、寒热头痛，烦燥胸闷，虚烦不眠。

橘红：性味：辛、苦，温。归经：归肺、脾经。功效：理气宽中，燥湿化痰。用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。

桑叶：性味：性寒，味甘、苦。归肺经、肝经。功能主治：疏散风热、清肺润燥、清肝明目。

胡萝卜：性味甘，平。归经：肺、脾经。功能主治：健脾和中；滋肝明目；化痰止咳；清热解毒。主脾虚食少；体虚乏力；脘腹痛；泄痢；视物昏花；雀目；咳喘，百日咳；咽喉肿痛；麻疹；水痘；疖肿；汤火伤；痔漏。

黑麦：富有营养，含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等，黑麦蛋白质含量约为17%左右，其组成氨基酸含量普遍高于普通小麦，其中苯丙氨酸约是普通小麦6倍多，色氨酸含量更约是普通小麦的15倍，黑麦膳食纤维的含量很高，是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量;同时，在健肠胃、助消化和防抗癌等作用上，黑麦的膳食纤维也是高居所有谷物膳食纤维之首，同时远远超过水果和蔬菜膳食纤维，此外黑麦还含有丰富的木酚素、阿魏酸、益生元成分，营养价值高。

金银花：性味：味甘；性寒；归经：入心；脾；胃经。功能主治：清热；清暑；解毒。主暑热烦渴；恶心呕吐；热毒疮疖；痱子。

生姜：性味：性微温，味辛；归经：入肺经、脾经、胃经。功能主治：散寒解表，降逆止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒。

玉米：性味：平甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。

芦花：性味：甘；寒。功能与主治：止泻；止血；解毒。主吐泻；衄血；血崩；外伤出血；鱼蟹中毒。

高粱：性味：甘、平；功能主治：燥湿祛痰，宁心安神。主治湿痰咳嗽，胃痞不舒，失眠多梦，食积。

稻芽：性味：甘，温。归经：脾、胃经。功能主治：消食和中，健脾开胃。用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。