[发明专利]一种防治肾虚的保健饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种防治肾虚的保健饮料，其特征是：其配方百分比包括两组组分，分别为：药液组分：山药6~10份、核桃隔2~5份；豆浆组分：黑豆25~35份、蜂蜜2~5份；以及水适量。

2.如权利要求1所述的防治肾虚的保健饮料，其特征是：所述药液组份还包括：肉苁蓉1~3份、鳖甲3~5份、枸杞4~6份、生牡蛎粉3~4份、猪腰粉4~5份、淫羊藿2~3份、杜仲3~6份、熟地黄2~3份、山茱萸1~3份、川附子2~4份、肉桂2.5~3.5份、菟丝子1~2份；

所述豆浆组分还包括：黄豆9~12份、红豆8~9份、薏米6~8份、番薯粉3~4份、燕麦4~7份、玉米粒3~4份、粳米4~5份、黑木耳2~3份、黑芝麻3~4.5份。

3.如权利要求1或2所述的防治肾虚的保健饮料，其特征是：还包括乳酸链球菌素0.5~0.6份、赖氨酸0.2~0.3、蛋氨酸0.05~0.1、超氧化物歧化酶0.1~0.15。

4.一种如权利要求1所述的防治肾虚的保健饮料的制备方法，其特征是：其制备步骤为（1）按照重量份数计，取6~10份山药，2~5份核桃隔，将核桃隔粉碎，加入400~500份水，煎煮至水分减少为加入量的1/4~1/5，过滤得药液，冷却待用；（2）按照重量份数计，取25~35份黑豆，加水500~800份，浸泡、煮沸水分至75~100份、磨浆，过滤，保存滤出的所有豆浆备用；（3）将上述所备的药液和豆浆两种浆液加入2~5份蜂蜜，混匀；（4）经灭菌后包装。

5.一种如权利要求3所述的防治肾虚的保健饮料的制备方法，其特征是：1）按照重量份数计，取6~10份山药、2~5份核桃隔、肉苁蓉1~3份、鳖甲3~5份、枸杞4~6份、淫羊藿2~3份、杜仲3~6份、熟地黄2~3份、山茱萸1~3份、川附子2~4份、肉桂2.5~3.5份、菟丝子1~2份，将核桃隔粉碎；

2）将牡蛎去壳，将牡蛎肉取出后暴晒、烘干后磨成牡蛎粉末，取3~4份；

3）猪腰洗净,沿有白色经膜的地方下刀,将猪腰纵向剖成两半;剔去白色的腰臊,200~300度温度下干燥处理后磨成粉末得猪腰粉，取4~5份；

4）将步骤（2）中牡蛎粉与步骤（3）中的猪腰粉混合，然后同步骤（1）中的各组分混合，加入水400~500份水，煎煮至水分减少为加入量的1/4~1/5，过滤得药液，冷却待用；

5）按照重量份数计，取黑豆25~35黄豆9~12份、红豆8~9份、薏米6~8份、玉米粒3~4份、粳米4~5份在室温下清水中浸泡12小时；

6）将番薯粉3~4份、燕麦4~7份、黑木耳2~3份、黑芝麻3~4.5份混合研磨得混合料；

7）将赖氨酸0.2~0.3、蛋氨酸0.05~0.1加入适量常温水中，搅拌至完全溶解得混合液；

8）将步骤5）中浸泡后的组分及步骤6）所得的混合料，同时置于步骤7）所述的混合液中，使固液重量比为1:3~4，然后磨浆，得豆浆液；

9）将步骤4）中的药液和步骤8）中的豆浆液在温度90~100℃，压力50~60MPa的条件下进行均质；

10）步骤9）中的均质物冷却至60~70℃时，加入蜂蜜2~5份，0.5~0.6乳酸链球菌素和0.1~0.15超氧化物歧化酶，搅拌均匀后冷却至室温，即可得到防治肾虚的保健饮料。