[发明专利]一种营养肉牛饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种营养肉牛饲料及其制备方法。

背景技术

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有提高机体抗病能力、补脾胃、益气盘、强筋骨的作用。

白酒糟是用高粱、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成，具有令人舒适的发酵谷物的味道，略具烤香及麦芽味，不仅可以降低饲料成本，而且对肉牛有一定的促食、诱食作用。总所周知牛喜食草，本发明的营养肉牛饲料，不仅将白酒糟添加到饲料的制备中来，饲料的表面还具有草的清香，不仅可以提高饲料报酬与采食量，还能促进肉牛健康、快速的生长。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种营养肉牛饲料及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

本发明肉牛饲料由下列重量份的原料制成：玉米70-80、虾壳粉10-12、椰子瓤4-7、燕麦苗粉20-23、谷朊粉8-12、红曲米粉4-7、苹果醋5-10、蒜苗12-15、嫩豌豆角15-21、郁金香花茎10-14、番石榴5-10、荻苇草20-24、海棠果10-15、空心花1-2、石斛1-2、远志3-4、白酒糟20-30、酵母菌3-4、诱食剂3-4、水适量；

所述诱食剂由下列重量份的原料制成：糯米30-40、猕猴桃粉15-20、蜜制柚子皮8-12、鸡蛋1-2、羊髓6-10、山茶油5-6、酱油5-6、红糖4-5、豇豆壳10-15、胡萝卜冻干粉5-10、红枣4-5、乌药1-2、酸枣仁1-2、白及5-6、女贞子2-3、玉竹6-7、老鹰茶6-7、水适量；制备方法是将山茶油、酱油与糯米以及适量水混合后蒸成米饭，捣成泥状，烘干，造粒，得混合颗粒；将红糖加入适量水中边加热边加班汁完全融化，加入豇豆壳后文火炒至水份耗干，制成粉末，得混合粉；将红枣、乌药、酸枣仁、白及、女贞子、玉竹、老鹰茶加入适量水中文火煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将蜜制柚子皮、鸡蛋、羊髓、上述所得煎煮液混合后蒸熟，再放入搅拌机中搅拌均匀，烘干，制粉，再与上述所得的混合颗粒、混合粉以及其他剩余成分混合均匀，即可。

所述肉牛饲料的制备的具体步骤如下：

（1）将玉米煮熟后捞出，破碎成渣，得玉米渣；

（2）将椰子瓤烘干后制粉，与虾壳粉混合后文火翻炒3-5分钟，再与步骤1的玉米渣、燕麦苗粉、谷朊粉、红曲米粉、酵母菌以及适量水混合均匀，密封发酵3-4天，得发酵物料；

（3）将空心花、石斛、远志加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，再与步骤2的发酵物料混合均匀，制成颗粒，得混合颗粒，备用；

（4）将嫩豌豆角、郁金香花茎、番石榴、荻苇草、海棠果加入适量水打成浆汁，再与白酒糟、苹果醋以及其他剩余成分混合后研磨成浆，得混合浆，备用；

（5）将步骤4的混合浆均匀地喷洒在步骤3的混合颗粒上，烘干，即可。

原料中空心花为为紫金牛科植物鲫鱼胆的全株，味苦，性平，归心、肝经，具有接骨消肿、去腐生肌的作用。

本发明的有益效果：

本发明的营养肉牛饲料，采用玉米作为主原料，添加的诱食剂增加饲料中营养成份，提高采食量与消化利用率，加快牛肉的快速生长。制得的饲料诱食性好，适合牛的味觉需求，饲料成本低、配方合理，营养丰富，且能够为牛的生长提高各种不同的营养成分，且发病率很低，具有很好的养殖效益。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

称取下列重量份（kg）的原料制成：玉米75、虾壳粉12、椰子瓤5、燕麦苗粉21、谷朊粉10、红曲米粉4-7、苹果醋5-10、蒜苗12-15、嫩豌豆角15-21、郁金香花茎10-14、番石榴9、荻苇草22、海棠果13、空心花1、石斛2、远志4、白酒糟26、酵母菌3、诱食剂3、水适量；