[发明专利]一种具清肺化痰作用富含花生肽的特殊膳食食品生产方法

权利要求书

1.一种具清肺化痰作用富含花生肽的特殊膳食食品生产方法其特征在于它是以花生肽、魔芋粉为主要原料，添加菊芋粉、低聚半乳糖、磷脂酰丝氨酸、牡丹籽油等新食品原料，辅以丁香、乌梅、山楂、山药、百合、余甘子、佛手、罗汉果和青果组成特殊膳食用食品配方，通过原料处理、混合、磨浆、均质、喷粉、灌装等步骤，制成粉末状食品，温开水溶解后食用。

2.根据权利要求1，所述的特殊膳食用食品配方，每100克中，含有花生肽45-65克，花生肽中分子量在1500道尔顿之下的肽段占85％以上，魔芋粉10-15克，菊芋粉5-10克、低聚半乳糖5-10克、磷脂酰丝氨酸1-2克、牡丹籽油5-10克，药食两用中草药共9克，丁香、乌梅、山楂、山药、百合、余甘子、佛手、罗汉果和青果各1克。