[发明专利]用于燃气炉的可控制热量传递和存接落物的拆卸式的装置

说明书

发明领域

本发明是属于一种燃气炉的拆卸式的附加装置，用来在烹调时可存接包括滴落的液态物故能便利燃气炉的保洁，增加火焰对炊具的加热效率，和防止烧坏炊具的把柄。

背景技术

燃气炉及其炉面结构是众所周知的。以下9个美国专利和公开的专利申请是最接近本发明的参考文件。

美国专利编号1,156,087在1915年10月19日授权予库佰弗的名为“煤气炉的火焰围罩”公开了一种圆柱形的管子来用作为煤气炉燃烧器的火焰围罩。该管子有一圆柱面。柱面有众多垂直方向的开槽，最佳为三个。其均匀分布在圆柱面上。垂直开槽从下端开始向上伸展至管子一上部位置。其中一开槽并兼用于连通一煤气管。该圆柱形管子安置在燃烧器的栅栏和在炉面下的一平板之间。其上端抵在栅栏的内底面，其下端安置在该平板上，故空心圆柱体围绕一燃烧器。

美国专利编号2,166,442在1939年7月18日授权予凯尔的是名为“烹调煤气炉”的发明，其公开了一用于连接燃烧器的圆周和炉台的底面的圆环形的片状结构。该结构包围燃烧器的头部，并由此向上向外扩展至炉面底侧。其作用是引导火焰热量流向炉栅口。

美国专利编号3,187,742在1965年6月8日授权予鲍获的名为“燃烧器的炉栅的火焰挡板的联合体”公开了一种改进的炉栅，其包含有8根直条和一用来阻止对锅柄的加热的弧形屏障。该屏障是安置在两直条的顶端。众多的直条均匀地分布在联合体的顶部的外环上。该联合体是一杯形的、有上述的顶部外环的结构。其杯底面在中间与燃烧器下部连接。

美国专利编号6,851,419在2005年2月的授权予雷纳的名为“便携式露营用炉子”公开了一改进的露营用炉子。该炉子有一多孔的水平安置的基座板。该板有一大的中心孔洞用来安置一燃烧器。该炉子并有三个相同的垂直板，当其连接后能支撑基座板。该炉子又有一圆柱形的挡风圈，其底端受到在三块板上的延伸结构的支撑。三块板的低于基座板的下部并置有众多孔洞。圆柱形挡风圈的顶端高于三板的顶端，挡风圈的下端高于水平安置的基座板。

美国专利申请编号2005/0115556在2005年6月2日公开了卡尔胜的专利申请名为“用于对户外油炸火鸡用锅的挡风和保温的装置”。其公开了一种为户外烧烤挡风的装置。该装置是由一水平底板和相应的垂直板所组成的一向上开口的长方体，其可容纳众多不同形状和体积的户外烹调用器具。该挡风装置的每块垂直板在近底边有用于空气流通的至少一对孔洞，并在一块垂直板上有一用于通过煤气软管的孔洞。

美国专利申请编号2004/0045542在2004年3月11日公开了以张等人的专利申请名为“户外烹煮器”。该申请陈述了一便携式户外烹煮器，其包括了一燃烧器和挡风装置。该挡风装置有一圆形底部开口能容纳一炊具。在上部有不到180度的水平形开口作为废气排出通道，并有一燃烧器安置在挡风装置底部开口的中央。

美国专利申请编号2005/0109330在2005年5月26日公开了以佰世却等人的专利申请名为“烹调用炉，包括可翻转用的具有两烹调器支持面的搁架及其使用方法”。其公开了一户外用的煤气炉，包括中空的环状圈，支撑部件和燃烧器总装。该总装是连接在环状圈的侧面，同时在环状圈上也安置了一炊具的搁架。

当今家用的燃气炉根据安装煤气燃烧器在炉台面上的结构，可分为全封闭式的燃烧器的装配和开启式的燃烧器的装配。前一种所述的装配可以用两个美国专利来描述，第一个专利编号5,923,759是在1994年6月28日授权予哈默等人名为“全封闭燃烧器的装置”和第二个专利编号6,505,621是在2003年1月14日授予善波门的名为“全封闭煤气燃烧器的装置”(见本申请中图1和图2及说明)。

从以上两个专利的叙述来看，该两种燃气炉都缺乏了一种控制火焰热量定向传递的装置。为了克服这一缺陷，美国专利编号7,708,006在2010年5月10日授权予孙的专利公开了“一种拆卸式的用于煤气炉燃烧器的火焰热量控制装置”。该装置含有一内盘和外围，可被安置在燃气炉的炉台面上围绕一个燃烧器的上部结构，同时又可支撑一炊具。这样火焰产生的辐射热和对流热的传递可以被完善地控制而去定向、最大程度地加热炊具，从而达到对炊具的高效率的加热。因此在应用了该装置后，商品燃气炉在烹调时可以显著地增加加热的效率。这样就降低了消耗的可燃气体，有利于减少使用成本。同时也减少了产生的有温室效应的气体，有利于对环境的保护。