[发明专利]一种蜂蜜火腿肠

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种蜂蜜火腿肠。

背景技术

火腿肠具有便于携带，食用简单，保质期长等特点，是深受人们喜爱的 一种肉类食品，在我国也有着悠久的历史，但是现在火腿肠质量并不让人放 心，很多火腿肠没有达到卫生标准，一般不合格的火腿肠除了生产场所的安 全卫生不能得到保障之外，主要问题就是复合磷酸盐的超标，还有的甚至在 火腿肠中添加明令禁止的防腐剂和着色剂，这种火腿肠对人体是有危害的。

发明内容

本发明提出一种蜂蜜火腿肠，香甜可口，营养丰富，防癌抗癌，具有一 定的保健功效。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种蜂蜜火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原料：

精肉20-30份、红枣20-30份、香辛料1-3份、红薯粉20-30份、蜂蜜 10-20份、生物类黄酮1-3份、食盐1-3份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

精肉20份、红枣20份、香辛料1份、红薯粉20份、蜂蜜10份、生物 类黄酮1份、食盐1份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料

精肉25份、红枣25份、香辛料2份、红薯粉25份、蜂蜜15份、生物 类黄酮2份、食盐2份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

精肉30份、红枣30份、香辛料3份、红薯粉30份、蜂蜜20份、生物 类黄酮3份、食盐3份。

本发明的有益效果如下：

1、本发明香甜可口，营养丰富。

2、本发明具有防癌抗癌和一定的保健功效。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、 完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是 全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做 出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范 围。

实施例一：

一种蜂蜜火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原料：

精肉20-30份、红枣20-30份、香辛料1-3份、红薯粉20-30份、蜂蜜 10-20份、生物类黄酮1-3份、食盐1-3份。

实施例二：

根据实施例一所述的一种蜂蜜火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原 料：

精肉20份、红枣20份、香辛料1份、红薯粉20份、蜂蜜10份、生物类黄酮 1份、食盐1份。

实施例三：

根据实施例一所述的一种蜂蜜火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原 料：

精肉25份、红枣25份、香辛料2份、红薯粉25份、蜂蜜15份、生物 类黄酮2份、食盐2份。

实施例四：

根据实施例一所述的一种蜂蜜火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原 料：

精肉30份、红枣30份、香辛料3份、红薯粉30份、蜂蜜20份、生物 类黄酮3份、食盐3份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实 施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起 见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也 可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。