[发明专利]一种全自动烤全羊肉串烤鸭多用烤箱转轴下端固定装置

说明书

技术领域：

本发明涉及熟食制作设备，具体来说涉及一种全自动烤全羊肉串烤鸭多用烤箱转轴下端固定装置。

背景技术：

烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。北京烤鸭则始于明朝南京，是具有世界声誉的汉族菜式，深受各国人民喜爱。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，清末年间广州沫沫烤鸭，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。受到很多人的欢迎，因此市场上出现越来越多的烤鸭店。

但目前市场上的烤鸭店使用的设备，大多是简易的烤炉，最多是带有转轴的电烤箱，对于经营者来说，要手动将制作好的待烤鸭子用钩子挂在转轴上，还需要关心燃料和电热丝的温度，同时，烤鸭的时候只有一个转轴，速度受限，生意好的时候往往是供不应求，且不能用来烤制羊肉串等其他受群众欢迎的食品，用起来具有较多不便。因此设想提供一种新结构的烤箱来解决这些问题，由于转轴通常由安装在箱体顶部的电机带动，所以转轴底部需要一种易安装，稳固，便于拆卸的定位装置，防止转轴转动时大幅度抖动。

发明内容：

本发明目的是提供了一种全自动烤全羊肉串烤鸭多用烤箱转轴下端固定装置，解决目前市场上的烤鸭店使用的设备，大多是简易的烤炉，最多是带有转轴的电烤箱，对于经营者来说，要手动将制作好的待烤鸭子用钩子挂在转轴上，还需要关心燃料和电热丝的温度，同时，烤鸭的时候只有一个转轴，速度受限，生意好的时候往往是供不应求，且不能用来烤制羊肉串等其他受群众欢迎的食品，用起来具有较多不便，因此设想提供一种新结构的烤箱来解决这些问题，由于转轴通常由安装在箱体顶部的电机带动，所以转轴底部需要一种易安装，稳固，便于拆卸的定位装置，防止转轴转动时大幅度抖动的问题。

本发明解决技术问题提供如下方案：

一种全自动烤全羊肉串烤鸭多用烤箱转轴下端固定装置，包括转轴：转轴底部具有锥形头，锥形头外套装有轴套，烤箱的箱体底部对应转轴的位置固定安装有若干固定柱，固定柱下端套装有下螺母，固定柱上端设置有螺纹部，螺纹部外螺合有上螺母，转轴下端伸入固定柱围成的空间内，轴套卡装在上螺母和下螺母之间。

所述轴套内壁为光滑面，不影响转轴转动。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：

本发明采用安装在箱体底部的固定柱配合带有轴套的转轴的结构，能够确实将转轴限制在一定范围内，防止转轴转动时大幅度抖动，同时采用螺母限制定位，便于安装拆卸和调节。

附图说明：

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式：

下面结合附图，通过实施例对本发明作进一步详细说明：

一种全自动烤全羊肉串烤鸭多用烤箱转轴下端固定装置，包括转轴：转轴1底部具有锥形头2，锥形头2外套装有轴套3，烤箱的箱体底部对应转轴的位置固定安装有若干固定柱4，固定柱4下端套装有下螺母5，固定柱4上端设置有螺纹部6，螺纹部6外螺合有上螺母7，转轴1下端伸入固定柱4围成的空间内，轴套3卡装在上螺母7和下螺母5之间；轴套3内壁为光滑面，不影响转轴1转动。

上述实施例仅为本发明的较佳的实施方式，除此之外，本发明还可以有其他实现方式。需要说明的是，在没有脱离本发明构思的前提下，任何显而易见的改进和修饰均应落入本发明的保护范围之内。