[发明专利]一种超声辅助逆流萃取提取胡萝卜素的方法

权利要求书

1.一种超声辅助逆流萃取提取胡萝卜素的方法，其包含如下步骤：

(1)取新鲜苦荬菜清洗，避光干燥，原料经过超微粉碎机粉碎，使所有成分都能够通过150-250目的筛网；将物料移入调制解调器，按照原料重量10%-20%通入80-100℃水蒸汽调制5-10分钟，然后使原料在80-100℃的温度下进入挤压膨化机，干燥成型，处理后的物料堆积密度为100-300 Kg/m³；

(2)将步骤(1)所得的固体物料投入超声辅助连续逆流提取设备，所述超声辅助连续逆流提取设备可购买自上海远跃轻工机械公司或者济宁金百特工程机械有限公司，调整主螺旋电机转数，保持物料在浸提舱内停留的时间为30-150min，控制溶剂和物料的投放速率比值为3-12Kg/Kg，浸提舱外蒸汽加热温度50-100℃，超声频率为20-40KHz，得到浸提液；

(3)粗滤步骤(2)所得的浸提液，弃去固体物，再微滤、超滤，除去杂质，减压浓缩得到比重在1.05-1.20的浓缩液，于75-85℃喷雾干燥，得到胡萝卜素成品，利用HPLC测定胡萝卜素的含量。

2.根据权利要求1所述的超声辅助逆流萃取提取胡萝卜素的方法，其特征在于：步骤(1)中处理后的物料堆积密度优选为150-280 Kg/m³。

3.根据权利要求1所述的超声辅助逆流萃取提取胡萝卜素的方法，其特征在于：步骤(2)中物料在浸提舱内的停留时间优选为50-100min。

4.根据权利要求1所述的超声辅助逆流萃取提取胡萝卜素的方法，其特征在于：步骤(2)中的溶剂为pH为8-10的甲醇或乙醇水溶液。

5.根据权利要求1所述的超声辅助逆流萃取提取胡萝卜素的方法，其特征在于：步骤(2)中溶剂和物料投放速率比值优选为5-10 Kg/Kg；浸提舱外蒸汽加热温度优选为70-90℃；超声频率优选为30KHz。

6.根据权利要求1所述的超声辅助逆流萃取提取胡萝卜素的方法，其特征在于：步骤(3)中浓缩液的比重优选为1.05-1.15。