[发明专利]一种折流式静电油烟净化装置及其使用方法有效
申请号: | 201510577628.2 | 申请日: | 2015-09-14 |
公开(公告)号: | CN105115010B | 公开(公告)日: | 2018-01-19 |
发明(设计)人: | 徐斌;龚宇;吴娅;程静晖 | 申请(专利权)人: | 同济大学 |
主分类号: | F24C15/20 | 分类号: | F24C15/20;B01D50/00;B03C3/017 |
代理公司: | 上海正旦专利代理有限公司31200 | 代理人: | 张磊 |
地址: | 200092 *** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 折流式 静电 油烟 净化 装置 及其 使用方法 | ||
技术领域
本发明涉及一种空气过滤净化领域,具体涉及一种折流式静电油烟净化装置及其使用方法。
背景技术
中国饮食业在世界各地都很流行,但是在烹饪过程中普遍采用先将食用油加热至很高温度,再进行煎、炒、烹、炸的方法,所以不可避免地产生大量的油烟。油烟中的主要成分为油液滴、烟雾和油气,成分至少有300多种,主要是脂肪酸、烷烃、烯烃、醛类、酮、醇、酯、芳香化合物和杂环化合物等[1]。发表于中国公共卫生期刊中《烹调油烟对健康危害的研究进展》的文章表明烹饪油烟对免疫功能有影响,具有肺脏毒性、致突变性和致癌性。为了去除油烟,目前,市场上有着玲琅满目的抽油烟机,主要有过滤式、湿法式和静电式。过滤式油烟净化装置虽然费用较少,占地面积少,但净化效率低, 不便于日常更换和维护,其过滤物又成为难以处擦洗和处置的餐厨废弃物;湿法式净化效率很低,用于去除油烟的水溶液不易处理,极易造成二次污染;而静电式油烟净化装置相比有优势,体积小,净化效率高,维护方便,运行稳定,不会产生二次污染。2013年,中国专利局公告,专利申请号为201310490436.9的发明专利,名称为《导流式自动除油静电油烟净化系统》中所阐述的油烟净化系统,虽然选择导流式过滤,使过滤效率有所提高,但由于油烟中同时大量存在尺寸范围很大的油滴和油性气体,其实际中对油烟去除效率和使用寿命还是不太理想。对于大多数的静电式抽油烟机而言,由于普遍采用单组高压输出,电晕丝和其中的一极电极板必然是同极,它们之间不存在电场,不会产生电晕现象,所以在油烟流经区域存在电晕盲点区,油烟的去除效率不高。而且,现有的静电工艺采用对烟气中的油液滴、烟气和油气进行同时处理的方法中,存在单一电压情况下,仅对某一类型的油烟物质有效果,对其他物态的油烟几乎没有效果的现象。
[1]马焕焕,王安.餐饮油烟污染危害及治理建议[J].绿色科技,2015(1): 199-201。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是弥补上述现有油烟处理工艺技术的不足,提供一种折流式静电油烟净化装置及其使用方法。对油烟中的油液滴、烟雾和油气进行分级去除。本发明通过科学设计的结构,不仅能够有效地克服过滤式抽油烟机日常更换和维护以及静电式抽油烟机去除效率不高的缺点,同时能充分利用其对油烟中全部的油液滴、烟雾和油气具有高去除效率的优点。
为达到上述技术要求,本发明所采取的方案是:
一种折流式静电油烟净化装置,由油滴过滤系统、静电系统和除味系统依次排列组成,其中:油滴过滤系统由若干个挡板1按矩阵形式构成,所述挡板呈V字形,每一排上的V字形挡板按相同间隔排列,相邻的V字形挡板之间为进风口,相邻的两排V字形挡板排列按相反的方式排列,使上一层的V字形挡板之间的进风口对准下层的V字形挡板,使上一层的V字形挡板对准下层的V字形挡板之间的进风口,即使若干个挡板1构成间隔式分流形式;静电系统由空心导电管5、电晕丝6和高频高压调节器7构成,所述静电系统与通道方向垂直,所述空心导电管5按矩阵形式排列,每根空心导电管5内通有电晕丝6,所述电晕丝6分别连接高频高压调节器7;除味系统由若干层活性炭滤网3构成。
本发明中,在安装时,倾斜角度为30-45度,长、宽、高比例为10:3:3;挡板1的宽度、高度和进风口的宽度比例为1:10:5,两挡板间的夹角为50-60度;高频高压调节器的电压控制在5-30kV;除味系统中的活性炭滤网孔径为6-12nm。
本发明中,所述挡板采用疏油疏水纳米涂层材料制成。
本发明提出的折流式静电油烟净化装置的使用方法,具体步骤如下:
将油烟净化装置安装在抽油烟机上,安装时,控制油烟净化装置的倾斜角度为30-45度,长、宽、高比例为10:3:3;打开抽油烟机开关,接通高频高压调节器7的电流,并调节相应的电压值,油烟中的油滴由于过滤系统中间隔式挡板1的阻流作用,大的油滴碰撞在挡板上,被截留并由于本装置具有一定的倾斜角度而回流收集起来;烟气经过静电系统中的空心导电管5,小油滴会在相应的电压下被电晕丝6极化,部分氧化成碳链更短的挥发性有机气体,吸附在管壁上,并回流收集;最后仅剩下小分子有机气体的油烟被活性炭滤网3吸收,将气味除去,经过这三重处理,达到高效去除油烟的目的,高频高压调节器7的电压控制在5-30kV。
本发明中,所述每排的电晕丝的电压可由高频高压调节器7单独控制,每一排的电压可控范围为5-30kV之间,可根据实际需要调节每一排的电压值。
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