[发明专利]一种提高银鲳幼鱼生长性能的微生态制剂及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种提高银鲳幼鱼生长性能的微生态制剂及其应用，属于海水鱼类规模化养殖技术，特别是鲳属鱼类人工养殖技术。

背景技术

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，其能够定植于肠道内，可通过改善肠道微生态平衡而发挥强大的益生作用。迄今为止，益生菌已在医药保健、食品、饲料、水产及畜禽养殖等领域广为应用。在水产养殖领域，益生菌能够提高水生鱼类的产量，降低生产成本，减少疾病的发生，治疗肠道炎症，从而提高经济效益，所以得到了普遍的认可。在国内，众多专家学者陆续开展了对鱼类益生菌的筛选、特性鉴定、应用及机理研究，并取得了丰硕的成果，这对益生菌在国内的推广应用提供了重要的理论基础和技术指导。

具备益生特性的细菌可用于制备新型、有效、安全的微生态制剂，但是这些细菌必须具备某些特性，这些特性包括：对寄主没有任何危害；易被寄主“接纳”，通过动物采食进入肠道内，与寄主建立“互利共生”的关系；能够到达肠道特定的位点，并发挥有效的益生作用；不具有抗毒基因。益生菌的选择是非常重要的，因为不合适的“益生菌”会在动物的肠道内对寄主造成意想不到的损害，所以大量使用前，首先需要对选择使用的益生菌的安全性和危害进行分析和坚定。作为益生菌，不管源于何地，都必须在动物的肠道内定植，这是首要条件。现在大部分用于水产养殖中的益生菌，最初是用于陆生动物养殖的。许多商用的益生菌在水产养殖方面的益生效果较差，可能是由于这些益生菌不是源于水生动物或者不适应水生动物的肠道，在肠道内不能维持菌群的规模所致。此外，由于鱼类种类繁多，其生理结构、机能以及生活的环境皆存在着较大的差异，所以不同的鱼类往往需要不同的益生菌。所以为鱼类选择一种合适的益生菌，需要对鱼类益生菌的安全性和益生特性展开探索。

目前，益生菌在海水、淡水鱼类养殖中的应用已较为广泛，例如专利号为CN200710057106.5，公开号为CN101054550A的中国专利申请促进淡水鱼生长发育的益生菌组合物，公开了一种促进淡水鱼生长的益生菌组合物，其特征是：含有益生菌组合物及载体，载体为沸石粉与寡糖的混合物，益生菌组合物包含有效成分按重量份数计：酵母菌1-10份、枯草芽孢杆菌1-8份、乳酸杆菌1-6份，将上述益生菌与载体均匀混合，其配比为1∶1。由于海水鱼类与淡水鱼类在生理结构、肠道微生态结构等方面存在着较大的差异，所以这种益生菌组合可能不适合海水鱼类。目前尚未见到益生菌在银鲳养殖方面的报道。本实验重点针对银鲳展开探索，随机选取最常用的三种益生菌，旨在寻找一种适合银鲳的最佳益生菌。为银鲳选择一种合适的益生菌，对于改善和丰富银鲳人工养殖技术具有重要的意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种银鲳幼鱼的微生态制剂，能改善银鲳幼鱼的生长性能。

本发明的主要技术方案是，通过对比、分析枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌、丁酸梭菌的安全性和益生功能，发现枯草芽孢杆菌对银鲳幼鱼没有任何危害，且具有最佳的益生效果。

一种银鲳幼鱼的微生态制剂，所述的微生态制剂为在银鲳饲料添加枯草芽孢杆菌，且枯草芽孢杆菌的浓度在1×10⁸CFUg^-1左右。

其制备方法按照下述步骤进行：1)首先将枯草芽孢杆菌(ACCC01170)放入MRS培养基，在无氧、37℃条件下培养36小时；2)将MRS培养基3000转离心5分钟，弃上清，用无菌水进行洗涤，然后再次离心，使用无菌水进行重悬，使细菌的浓度在1×10¹⁰CFUml^-1左右，得枯草芽孢杆菌溶液；3)将枯草芽孢杆菌溶液轻轻的喷洒到银鲳饲料中，搅拌、混匀，使银鲳饲料中枯草芽孢杆菌的浓度在1×10⁸CFUg^-1左右，得到银鲳幼鱼的微生态制剂。

银鲳幼鱼是指外形与成鱼无异，只是个体尚未达到成鱼规格。本实验选用的银鲳幼鱼体重4.84±1.05g。

其中步骤2所述的MRS培养基：蛋白胨10.0g，牛肉膏10.0g，酵母膏5.0g，柠檬酸氢二铵[(NH4)2HC6H5O7]2.0g，葡萄糖(C6H12O6·H2O)20.0g，吐温801.0mL，乙酸钠(CH3COONa·3H2O)5.0g，磷酸氢二钾(K2HPO4·3H2O)2.0g，硫酸镁(MgSO4·7H2O)0.58g，硫酸锰(MnSO4·H2O)0.25g，琼脂18.0g，蒸馏水1000mL，pH6.2～6.6。

其中步骤3所述的银鲳幼鱼饲料购自日本林兼产业株式会社，鱼宝6号料。