[发明专利]一种基于鲜奶的全自动咖啡机冲泡装置

说明书

技术领域

本发明涉及全自动咖啡机机械设计领域，具体涉及一种基于鲜奶的全自动咖啡机冲泡装置。

背景技术

现有的市面上的全自动咖啡机大部分用的是采用奶粉通过减速电机将奶粉推送到混合容器中，利用高速电机和热水对其进行冲泡，达到含奶产品的制作。同时市面上咖啡粉的萃取压饼功能部件动力装置采用一般的减速电机和液压装置，这样在口感上和在萃取上都不能达到良好的效果。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术中的不足，提供一种将全新的咖啡机研磨、萃取、回收、通信等机构做创新组合，形成一种高效，持续，稳定的基于鲜奶的全自动咖啡机萃取装置。

为实现上述目的，本发明公开了如下技术方案：

一种基于鲜奶的全自动咖啡机冲泡装置，在机体上设有咖啡豆容器、主控制板、咖啡溜槽、高速研磨装置、咖啡机供电单元、萃取单元动力装置、蒸汽锅炉、萃取单元、咖啡残渣桶、门控安全开关、萃取单元安全挡板、奶泵、巧克力混合碗出液口、奶泡发生装置、巧克力混合碗、巧克力粉出头和巧克力粉盒，

咖啡豆容器连接主控制板，通过主控制板给高速研磨装置供电将咖啡豆容器内部的咖啡豆进行等量的研磨成粉，咖啡经由咖啡溜槽跌落到萃取单元中进行萃取；

主控制板通过信号线与咖啡机供电单元连接，同时门控安全开关与主控制板和咖啡机供电单元进行并联，门控安全开关断开则主控制板电源被切断，机器停止工作，主控制板通过不同的信号来给与咖啡供电单元连接的元器件提供相应的电源来控制电器的开关并通过时间和电流来改变不同元器件的工作力度；

萃取单元连接萃取单元动力装置，萃取单元安全挡板设于萃取单元外部，咖啡的萃取液通过萃取单元的尾部硅胶管将咖啡液导出到外部杯子中，当萃取的时间完成后，萃取单元动力装置再运动挤压一次，然后将转换运动方向，将萃取完成后的咖啡残渣饼挤压掉落在咖啡残渣桶内部，同时再转换方向将萃取单元调整复位；

奶泵连接主控制板，主控制板接收到牛奶需求指令，通过奶泵将牛奶经由硅胶管从保鲜冰箱中抽取，运送到奶泡发生装置中；

蒸汽锅炉连接主控制板，主控制板控制蒸汽锅炉上部的蒸汽开关电磁阀，同时空气通过微型空气压缩机到硅胶管中，一定压力的蒸汽与空气进行混合同时进入奶泡发生装置中进行牛奶奶泡的产生；

巧克力粉盒连接主控制板，主控制板接收到指令后控制巧克力粉盒的传输电机，使粉盒内的巧克力粉经由巧克力粉出头推动到巧克力混合碗中，同时打开位于巧克力混合碗后端的冲泡电磁阀，启动泵，热水将流入巧克力混合碗中，在巧克力混合碗中还配备一个高速的电机，电机转动叶轮对巧克力粉进行搅拌，搅拌好的巧克力液经由巧克力混合碗出液口流到外部杯子中。

进一步的，所述高速研磨装置为高速轴心式研磨机。

进一步的，所述奶泵为不锈钢齿轮泵。

进一步的，所述不锈钢齿轮泵通过改变电流大小和时间可进行牛奶份量的调控。

进一步的，所述微型空气压缩机前端设有控制空气进气量的空气调节阀。

进一步的，所述微型空气压缩机通过改变电流大小和时间可进行空气份量的调控。

进一步的，所述蒸汽锅炉上的蒸汽开关电磁阀通过改变通电时间可改变蒸汽的份量。

进一步的，所述萃取单元动力装置为步进电机。

进一步的，特定蒸汽和空气的混合物在奶泡发生装置内进行反应，奶泡发生装置内的蒸汽压力和流向必须是特定的。

本发明公开的一种基于鲜奶的全自动咖啡机冲泡装置，与现有技术相比，采用市面上封装的新鲜牛奶，结合进口运行稳定的不锈钢齿轮泵对鲜奶进行抽取，并在一个特定的容器内对牛奶进行操作，辅之特定的流速、特定压力的蒸汽和空气的混合物来进行奶泡的发生。弥补了当前一般机器奶泡产生因为出气口近远压力不同导致奶泡不细腻的问题，同时采用高速的轴心式电机磨取咖啡豆，运用独特的咖啡萃取单元，将锅炉的热水泵到萃取单元内进行萃取和收集。

附图说明

图1是本发明一种基于鲜奶的全自动咖啡机冲泡装置的结构示意图；

图2是奶泡产生流向示意图；

图3是奶泡工作原理图；

其中：

1-咖啡豆容器2-主控制板

3-咖啡溜槽4-高速研磨装置

5-咖啡机供电单元6-萃取单元动力装置

7-蒸汽锅炉8-萃取单元

9-咖啡残渣桶10-门控安全单元

11-萃取单元安全挡板12-奶泵

13-巧克力混合碗出液口14-奶泡发生装置