[发明专利]一种羧甲基壳聚糖生产工艺技术的改进

权利要求书

1.一种羧甲基壳聚糖生产工艺技术的改进，其特征是方法为：称取壳聚糖投入到反应罐中，再配制0.5～0.8倍壳聚糖重量40～50%浓度的氢氧化钠溶液，冷却至室温后添加其中，然后加入5～10倍壳聚糖重量95～99%浓度乙醇，进行碱化处理1.0～2.5h；再将1.2～2.5倍壳聚糖重量的氯乙酸盐加入到体系中，在50～75℃时催化作用下反应4.0～10.0h；反应结束后用稀酸调pH至中性，离心去滤液；再分别用5～10倍壳聚糖重量的70～80%或90～95%浓度乙醇各洗涤一次，脱液、真空干燥得产品。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：壳聚糖酸不溶物≤1%。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：采用氯乙酸盐替代常规生产中使用的氯乙酸进行反应。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：氯乙酸盐为氯乙酸钠、氯乙酸钙、氯乙酸钾的其中一种。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：催化剂为碘化钾、十二烷基三甲基氯化铵、十六烷基三甲基溴化铵的其中一种。

6.根据权利要求1所述的反应体系中水分含量影响因素，其特征在于：反应体系中水分含量是通过对氢氧化钠溶液配置浓度、乙醇添加量及浓度控制来实现的。