[发明专利]一种畜禽用复合饲料添加剂

权利要求书

1.一种畜禽用复合饲料添加剂，其特征在于，由以下重量分数的组分组成：抗菌肽5-10份，蜂胶15-25份，女贞子萃取物15-30份，红酵母培养物15-30份，苜蓿草粉5-10份，玉米蜂花粉提取物10-30份，杜仲叶提取物10-15份，茶多酚0.01-0.02份；

所述红酵母具体为海洋红酵母WYN1(Rhodotorulasp.WYN1)，保藏编号为：CCTCCNo：M2014592。

2.如权利要求1所述的一种畜禽用复合饲料添加剂，其特征在于，所述红酵母培养物制备方法如下：

种子培养按酵母常规培养方法进行培养；

发酵培养：初始pH为8，将种子培养液按接种量3-8％接种于发酵培养基，摇床转速为50-80r/min，24-28℃培养10-15小时后调整温度为16-20℃进行低温静止培养，停止搅拌，pH调整为3-5，保持2-4小时；之后阶梯形升温到24-30℃，pH调整为4.6-5.5，按照2.5％的添加量添加蛋白胨，按照2％的量添加酵母粉；摇床转速为50-100r/min，继续发酵10-15h。

发酵结束后，发酵液经孔径10-1000μm粗滤，然后与10-20℃循环超滤浓缩去除水分得固形物含量20-40％浓缩液，浓缩液经真空冷冻干燥、超微粉碎得红酵母培养物。

3.如权利要求2所述的一种畜禽用复合饲料添加剂，其特征在于，所述发酵培养基质量体积比组成为：葡萄糖1％，酶解玉米粉1-3％，蛋白胨2.5％，硫酸镁0.02％，磷酸二氢钾0.15％，铜含量150-200mg/L，氯化钠20％，其余为水。

4.如权利要求2所述的一种畜禽用复合饲料添加剂，其特征在于，所述酶解玉米粉的制备方法为：将玉米粉置于配料罐中，以V:m为2:1加入纯净水，调节pH值3-7，加入中温淀粉酶，酶活为30u/g玉米粉，与酶活为30u/g玉米粉的蛋白酶，边搅拌边升温至45-55℃保温15-30min，然后缓慢升温至60-65℃保温15-30min，冷冻干燥备用。

5.一种制备如权利要求1所述的一种畜禽用复合饲料添加剂的方法，包括如下步骤：

(1)所述抗菌肽、蜂胶、苜蓿草粉及茶多酚均为市售产品；

(2)所述女贞子萃取物制备方法如下：

女贞子粉碎，过40-50目筛后，添加女贞子3-6倍重量无水乙醇浸渍提取，控制温度30-45℃，2-4小时后调整温度为55-60℃1-2小时，提取液浓缩、干燥得到乙醇提取物；乙醇提取后的女贞子残渣中添加75-85℃热水，热水添加量为女贞子残渣重量的2-4倍，处理时间30-50分钟，连续提取2-3次，将提取液真空浓缩后喷雾干燥，得到热水提取物；将上述乙醇提取物和热水提取物合并粉碎，过60目筛，即得女贞子提取物；

(3)所述杜仲叶提取物的制备方法如下：

杜仲叶粉碎后加入5-8倍软水，用粗磨研磨，并加入板蓝根，加入量以杜仲重量的1-2％，混合后经胶体磨研磨，调整胶体磨定子与转子的间隙为50～100微米，胶体磨流量控制为0.1～0.5吨/小时，之后浆液加入混合酶进行酶解，pH5.2-5.5，温度45-50℃，酶解时间3-4hr，所述混合酶用量为浆液重量的0.05-0.2％，所述混合酶重量份数组成为：果胶酶4份、β-葡聚糖酶1份、蛋白酶2份和纤维素酶2份。酶解液灭酶、过滤，冷冻浓缩、冷冻干燥后粉碎既得杜仲提取物；

(4)所述玉米蜂花粉提取物的制备方法包括如下步骤：

按质量比30-50:3-5:2-4分别称取玉米蜂花粉、糯玉米须和脱脂玉米粉，首先将玉米蜂花粉、糯玉米须分别置装有0.2-0.4％碳酸氢钠溶液的超声波清洗机中，室温下于200W、40KHz清洗3-5min，沥干，然后与脱脂玉米粉混合，加入原玉米蜂花粉质量3-5倍的水，用乳酸调节pH值为4-6，于电场强度20-40kV/cm，脉冲时间400-500μs,脉冲频率200-300Hz条件下进行高压脉冲电场处理，然后室温400W、40KHz条件超声处理10-15min；升温至30-40℃，加入原玉米蜂花粉质量3-10％的酶制剂，搅拌均匀，酶解15-20min，酶解液液经100-300目筛网过滤，滤液经超滤、减压浓缩、冷冻干燥即得玉米蜂花粉提取物；

所述酶制剂的质量组成为：蛋白酶:糖化酶:果胶酶:纤维素酶:脂肪酶＝11-13:5-10:4-6:3-5:1-3；

(5)所述红酵母培养物制备方法如下：

种子培养按酵母常规培养方法进行培养；

发酵培养：初始pH为8，将种子培养液按接种量3-8％接种于发酵培养基，摇床转速为50-80r/min，24-28℃培养10-15小时后调整温度为16-20℃进行低温静止培养，停止搅拌，pH调整为3-5，保持2-4小时；之后阶梯形升温到24-30℃，pH调整为4.6-5.5，按照2.5％的添加量添加蛋白胨，按照2％的量添加酵母粉；摇床转速为50-100r/min，继续发酵10-15h。

发酵结束后，发酵液经孔径10-1000μm粗滤，然后与10-20℃循环超滤浓缩去除水分得固形物含量20-40％浓缩液，浓缩液经真空冷冻干燥、超微粉碎得红酵母培养物；

发酵培养基质量体积比组成为：葡萄糖1％，酶解玉米粉1-3％，蛋白胨2.5％，硫酸镁0.02％，磷酸二氢钾0.15％，铜含量150-200mg/L，氯化钠20％，其余为水；

所述酶解玉米粉的制备方法为：将玉米粉置于配料罐中，以V:m为2:1加入纯净水，调节pH值3-7，加入中温淀粉酶，酶活为30u/g玉米粉，与酶活为30u/g玉米粉的蛋白酶，边搅拌边升温至45-55℃保温15-30min，然后缓慢升温至60-65℃保温15-30min，冷冻干燥备用。

(6)所述复合饲料添加剂由以下方法制得：

粉碎后苜蓿草粉、抗菌肽、蜂胶、女贞子萃取物、杜仲叶提取物、玉米蜂花粉提取物和红酵母培养物按照比例混合得到复合饲料添加剂。