[发明专利]一种食品保鲜剂

权利要求书

1.一种食品保鲜剂，其特征在于：包括果胶分解物、香辛料提取物、荷叶提取物、苦瓜提取物、茶多酚和水，各成份的质量份数分别为：所述果胶分解物为3-9份、所述香辛料提取物为11-14份、所述荷叶提取物为10-16份、所述苦瓜提取物为12-16份、所述茶多酚为4-10份、所述水为50-70份。

2.根据权利要求1所述的一种食品保鲜剂，其特征在于：所述果胶分解物为4-7份、所述香辛料提取物为12-13份、所述荷叶提取物为11-14份、所述苦瓜提取物为11-13份、所述茶多酚为6-8份、所述水为55-65份。

3.根据权利要求2所述的一种食品保鲜剂，其特征在于：所述果胶分解物为5份、所述香辛料提取物为13份、所述荷叶提取物为13份、所述苦瓜提取物为12份、所述茶多酚为7份、所述水为60份。

4.根据权利要求1、2或3所述的一种食品保鲜剂，其特征在于：还包括有香精油、D-异抗坏血酸钠和大蒜素，各成份的质量份数分别为：所述香精油为1-5份、所述D-异抗坏血酸钠为1-1.5份、所述大蒜素为1-4份。

5.根据权利要求4所述的一种食品保鲜剂，其特征在于：所述香精油为3份、所述D-异抗坏血酸钠为1.2份、所述大蒜素为3份。