[发明专利]一种林地栽培竹荪的方法

权利要求书

1.一种林地栽培竹荪的方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)选地

选择两年以上未种植竹荪的林地；

(2)配料

每亩用干竹屑1500-2000kg、木屑1500-2000kg、谷壳800-1000kg、尿素40-60kg、碳酸钙或过磷酸钙20-30kg、石膏45-55kg；

(3)发酵

选择面积约35-45m2的地块，四周开好排水沟，作为堆制原料的发酵地，堆制原料时由下至上依次为谷壳、木屑、竹屑、尿素、碳酸钙、石膏并浇少量水，接着再依次铺一层谷壳、木屑、竹屑、尿素、碳酸钙、石膏并浇少量水，以此类推，堆3～4层、堆高1.5～1.8m，原料堆好后按每l00公斤干料浇55-65kg水，以后每l0天翻堆一次，原料上下、里外发酵均匀一致后获得培养料；

(4)栽培

每年的2-4月为播种期，将培养料按畦堆好，每距10-15cm为一穴，每穴放入竹荪菌种约2-5g,播种后用培养料盖好，压平，然后把沟位的泥土挖起作为覆土，覆完土后在畦面盖上l-2cm厚的稻草，待稻草吸水变软时盖上薄膜，保温保湿；

(5)管理

保持覆土湿润，温度高于28℃时揭膜，在现蕾前l0天除去畦面的杂草，每采完一批竹荪后，每亩用复合肥6-8kg溶于600～1000kg水中进行喷施；

(6)采收

每年5月-10月(气温不低于16℃)为采收期，用小刀割断菌索、摘除菌盖和菌托，及时在篾筛上摆放好，放进烤房进行烘干；

(7)烘干

烘箱快速升温至60～65℃，待竹荪达7～8成干时，打开烘箱门，取出篾筛，将竹荪整齐地捆成每把直径约15-25cm大小，然后立起放进烘箱中进行烘干、定色，此时温度保持在50～55℃；

(8)包装

将烘制好的竹荪干品装进透明袋中放在阴凉、干燥处保存。

2.根据权利要求1所述的林地栽培竹荪的方法的配方，其特征在于：选地时选择土壤肥沃、富含有机质、透气性好、排灌方便、交通便利的竹林。

3.根据权利要求1所述的林地栽培竹荪的方法的配方，其特征在于：配料时竹屑用量大于木屑时使用碳酸钙，竹屑用量小于木屑时使用过磷酸钙。

4.根据权利要求1所述的林地栽培竹荪的方法的配方，其特征在于：发酵时每一层谷壳的高度为18-22cm，木屑的高度为10-15cm，竹屑的高度为10-15cm。

5.根据权利要求1或4所述的林地栽培竹荪的方法的配方，其特征在于：发酵时每一层尿素使用12-18kg、碳酸钙或过磷酸钙使用3-8kg、石膏使用8-12kg。

6.根据权利要求1所述的林地栽培竹荪的方法的配方，其特征在于：栽培时养料每畦40cm，厚25cm，每平方米用料20～25kg，覆完土后畦宽50cm，沟宽30cm。

7.根据权利要求1所述的林地栽培竹荪的方法的配方，其特征在于：栽培覆土后在地块四周围开深沟排水。