[发明专利]清凉八宝即食粥粉及其加工方法在审
| 申请号： | 201510607746.3 | 申请日： | 2015-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN105105024A | 公开（公告）日： | 2015-12-02 |
| 发明（设计）人： | 陈西喆 | 申请（专利权）人： | 湖北神农蜂语生物产业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/18 | 分类号： | A23L1/18;A23L1/30 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 442500 湖北省十堰*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 清凉 八宝 即食 及其 加工 方法 | ||
1.一种清凉八宝即食粥粉，其特征在于，包含以下重量份的原料：
粳米260-340、山药70-130、薏米70-130、莲子70-130、大枣70-130、百合30-70、沙参30-70、玉竹30-70以及蜂蜜160-230。
2.如权利要求1所述的清凉八宝即食粥粉，其特征在于，包含以下重量份的原料：
粳米300、山药100、薏米100、莲子100、大枣100、百合50、沙参50、玉竹50以及蜂蜜200。
3.如权利要求1所述的清凉八宝即食粥粉，其特征在于，还包含以下重量份的原料：
刺梨3-8、椰果3-8、桂花3-8、可食性玫瑰花1-3、石斛0.5-1、西瓜翠5-8以及白茅根5-8。
4.如权利要求3所述的清凉八宝即食粥粉，其特征在于，包含以下重量份的原料：
粳米300、山药100、薏米100、莲子100、大枣100、百合50、沙参50、玉竹50、蜂蜜200、刺梨5、椰果5、桂花5、可食性玫瑰花2、石斛0.5、西瓜翠6以及白茅根6。
5.如权利要求3所述的清凉八宝即食粥粉，其特征在于，所述西瓜翠由西瓜皮去除外部青皮得到。
6.一种如权利要求1所述的清凉八宝即食粥粉的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一、拌料，将制备所述清凉八宝即食粥粉的原料混合拌匀，得到混合料；
步骤二、挤压膨化，将所得混合料进行挤压膨化，得到坯料；
步骤三、干燥粉碎，将所得坯料干燥、粉碎，即得所述清凉八宝即食粥粉。
7.如权利要求6所述的清凉八宝即食粥粉的加工方法，其特征在于，步骤二中采用双螺杆挤压机对混合料进行挤压膨化。
8.如权利要求6所述的清凉八宝即食粥粉的加工方法，其特征在于，步骤三中干燥温度为60-80℃，干燥时间1-3h；粉碎至120目以上。
9.如权利要求6所述的清凉八宝即食粥粉的加工方法，其特征在于，步骤三中，将所得清凉八宝即食粥粉进行真空包装，即得所述清凉八宝即食粥粉成品。
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