[发明专利]木薯高产的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及经济作物的栽培方法，特别是一种良种木薯高产的栽培方法。

背景技术

木薯（Manihotesculentacrantz(M.utilissimaPohl))，别名木番薯、树薯，属于大戟科、木薯属直立亚灌木，株高1.5～3m，原种块根圆柱状，肉质含丰富的淀粉。叶互生，长10～20cm，掌状3～7深裂或全裂，在农绿色叶片的中心部位有较大面积的白色或黄色斑纹。原产美洲热带，全世界热带地区广为栽培，现我国广东、广西、福建、江西、海南等省均有栽培。木薯适应性强，耐旱耐瘠。在年平均温度18℃以上，无霜期8个月以上的地区，山地、平原均可种植；降雨量600～6000mm，热带、亚热带海拔2000m以下，土壤pH3.8～8.0的地方都能生长，最适于在年平均温度27℃左右，日平均温差6～7℃，年降雨量1000～2000mm且分布均匀，pH6.0～7.5，阳光充足，土层深厚，排水良好的土地生长。

在我国，木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局，饲料生产，工业应用等方面具有重要作用，已成为广泛种植的主要的加工淀粉和饲料作物。木薯粉品质优良，可供食用，或工业上制作酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的各部位均含氰苷，有毒，鲜薯的肉质部分须经水泡、干燥等去毒加工处理后才可食用。由于鲜薯易腐烂变质，一般在收获后尽快加工成淀粉、干片、干薯粒等。木薯主要有两种：苦木薯，专门用作生产木薯粉；甜木薯，食用方法类似马铃薯，加工后食用，为当地居民主要杂粮之一。

广西是我国最大的木薯生产基地，木薯种植面积及总产量均占全国的60%以上，种植收入近18亿，木薯淀粉、木薯酒精产量居全国前列。木薯的深加工产品主要有变性淀粉、化工产品和淀粉糖三大类2000多种，此外还在向陶瓷、煤炭、日用品、化妆品等领域拓展。木薯深加工产品附加值高，经济效益明显，作为朝阳产业，木薯已被列为广西未来重点发展的“六大支柱产业”之一，是实现农民增收、财政增税的重要经济来源。

广西木薯种植业虽然历史悠久，但是总体经济效益并不高，主要有生产规模小、集约化经营程度低，木薯粗放栽培、产量低等原因。而且随着家庭联产承包责任制的落实，粮食产量的提高及种植业结构的调整，木薯种植效益低，连年留种，对留种茎选择不科学，品种退化，施肥的不科学，管理粗放，不重视基肥及其追肥，不重视中耕除草等各方面的管理不足，以致病虫入侵，导致了木薯的减产。因此，栽培一种高产的木薯、进一步提升木薯的经济效益迫在眉睫。

发明内容

发明的目的是提供一种木薯高产的栽培方法，该栽培方法具有种苗成活率高、产量高，木薯抗病、抗风压能力强；并且采用复混药肥、有机肥、无害植物防虫剂等先进耕作、肥料和除虫害技术，不仅有效改善土质环境，使得土壤中有机质含量大大增加，为农民增产创收，走可持续发展之路提供依据。

本发明的木薯高产的栽培方法包括以下步骤：

（1）选择品种：“南植199”是中国科学院华南植物所从国外引进的组培苗中经无性系多代评选育成。具有以下特征特性：“南植199”为甜木薯品种，植株直立、株型紧凑，顶端一般不分枝或分枝极少；茎杆坚硬、节密，顶端嫩茎浅红色，成熟老茎外皮红褐色，内皮绿色。掌状裂叶（7-9裂），裂片披针形，顶端未展开叶为浅红色，成熟叶暗绿色，叶柄细长、紫红色。块根呈圆锥形，薯外皮粗糙、深褐色，内皮粉红色、薯肉白色。结薯多而集中，薯块较短，大小较均匀，掌状平伸，结薯浅、易收获；种植后7～8个月可收获，属早熟品种。经检测，鲜薯块根干物重约34%、粗淀粉含量约24%、氢氰酸（HCN）含量约45毫克/公斤。蒸熟后食用松粉可口、无苦味、食用性好，适合鲜薯食用和加工。该品种适应性广，抗病、抗虫能力较强，抗旱抗倒伏，耐湿性一般。

（2）整地：选择土层深厚、疏松、有机质和钾元素含量丰富的土壤，以开荒地、黄土、红砂土为佳；采用粉垄机粉垄整地，耕地深度为20～30cm，粉垄耕作方法采用旋耕螺旋型机械对山坡地耕作区中间深耕，两侧浅耕，同时粉土，深旋松土后自然起垄，形成两侧有浅松土沟围绕，并带一定角度斜面的“T”型垄畦；

（3）种茎处理：选取充分老熟、茎粗节密、芽点完好、新鲜、不损伤、切口有乳汁、无病虫的主茎中下段作种茎，将选好的种茎砍成18～22cm的长度，并将种茎两侧三分之一的种皮削去，削到种茎的木质部，然后把种茎放到水中浸泡3～5个小时。