[发明专利]一种辅助降血脂的海豹油紫苏籽油软胶囊

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品技术领域，特别是涉及一种辅助降血脂的海豹油紫苏籽油软胶囊。

背景技术

血脂是人体血浆内所含脂质的总称，其中包括胆固醇、甘油三脂、胆固醇脂、β-脂蛋白、磷脂、未脂化的脂酸等。当血清胆固醇超过正常值230mg/100ml，甘油三脂超过140mg/100ml，β-脂蛋白超过390mg/100ml以上时，即可称之为高血脂症。中医认为，高血脂症的主要病因可归纳为两点：一是饮食肥甘厚味，损伤脾胃，同时，肝胆疏泄功能不畅达，不能泌输精汁而引起脾之消谷、运化功能失调，转化为痰浊；二是中年以后肾气渐衰，肾之阴阳俱虚，相火妄动，致肝阳上亢，甚则化火，木旺则乘土，使脾胃输布功能失调，湿热郁结，痰浊内生。西医则认为，高血脂的病因基本上可分为两大类：一是原发性高血脂，即由脂质和脂蛋白代谢先天性缺陷(家族性)以及某些环境因素(饮食和药物等)通过各种机制所引起的；二是继发性高血脂，系由其他原发疾病(糖尿病、肝病、甲状腺疾病、肾脏疾病、胰腺、肥胖症、糖原累积病、痛风、阿狄森病、柯兴综合症及异常球蛋白血症等)所引起的疾病。高血脂症发病隐蔽，大多无临床症状，故称为“隐形杀手”；它所引起的动脉粥样硬化是造成冠心病(包括心肌梗塞、心绞痛及猝死)、脑梗塞以及周围血管血栓栓塞性疾病的主要原因，这些心脑血管疾病的发病率高、危害大、病情进展凶险，全球每年约有1200万人死于心血管疾病和脑中风。

随着生活水平的提高，人们膳食中脂肪摄入量在增加，一些人群中脂肪供能已超过总能量的30％。目前我国高脂肪膳食已是高脂血症明显的危险因素。大量的调查和研究表明，高脂血症是威胁人类健康的一个重要因素，现认为调节血清脂质水平可降低冠心病发病和缺血性心脏事件(心梗、猝死、不稳定性心绞痛等)的发生率。因此，通过天然食物来调节血脂以预防高脂血症所引起的疾病，己成为当前医疗保健研究的热点之一。目前，具有降血脂功能的药物很多，大致可分为三类：一类是主降胆固醇的药物，常用的有消胆胺、降胆宁及丙丁酚等；一类为主降胆固醇兼降甘油三酯的药物，代表性药物有丁、辛伐他汀及血脂康等；还有一类为主降甘油三酯兼降胆固醇的药物，以烟酸、氯贝特及苯扎贝特等为代表。但研究发现，这些药物都不是完全安全的，都有一定的副作用，长期服用对身体会造成一定的危害。因此，急需开发能辅助降血脂且无毒副作用的保健食品制备方法。

发明内容

为了解决现有技术不足，本发明提供了一种辅助降血脂的海豹油紫苏籽油软胶囊。

本发明所述技术方案如下：

一种辅助降血脂的海豹油紫苏籽油软胶囊，其特征是以海豹油、紫苏籽油为主要原料加入红曲米提取物，经混合、均质、软胶囊填充、包装制成，其组分的重量百分比为：海豹油10-30%、紫苏籽油20-40%、红曲米提取物30-50%。

所述的红曲米提取物是由红曲米经粉碎加工制成的80-100目粉剂，亦可在国内市场采收，红曲米提取物是中国传统药食两用品，用中国特有红曲霉菌在大米中发酵培养而成，已有上千年的使用历史，外观红色粉末，湿度小于4%。

所述的海豹油、紫苏籽油、红曲米提取物市场均有销售。

所述的均质是将海豹油、紫苏籽油、红曲米提取物混合进行均质处理，使其颗粒进一步细微化，通过超高压均质机使浆液在压力为100-120mpa、温度为50-65℃条件下进行均质2次使其浆液乳化至纳米级。

所述的软胶囊加工辅料明胶、甘油、纯化水。

所述的软胶囊是本发明保健食品的剂型。

本发明组分中的海豹油是从海豹脂肪组织提取的一种富含OMEGA-3不饱和脂肪酸的珍贵营养滋补品。海豹油中含有大约20%~25%的OMEGA-3不饱和脂肪酸，其含量为自然界中动物之最。同时，在海豹油中含有一定量的角鲨烯和维生素E。长期以来，世界医学界就发现生活在加拿大纽芬兰省的爱斯基摩人很少患心脑血管、高血压、癌症等疾病。到了70年代，加拿大的一些医学博士经研究得出结论，爱斯基摩人的饮食主要是海豹肉、海豹油及鱼类等，由于这些食物中含有丰富的OMEGA-3，所以才未导致他们患上现代人的这些“文明病”。随着人们对OMEGA-3的研究开始逐步深入，超过1.5万份研究报告指出，OMEGA-3具有抗炎症、抗血栓形成、抗心律失常、降低血脂、舒张血管等功能。