[发明专利]一种同时提取板蓝根多肽和多糖的工艺

权利要求书

1.一种同时提取板蓝根多肽和多糖的工艺，其特征在于，包括如下步骤：

1）板蓝根粉碎，用乙酸乙酯浸泡3~8h，过滤，将滤饼用蒸馏水淋洗3~5次，烘干；

2）将步骤1）烘干的滤饼加蒸馏水浸泡1~2h，超声10~80s；

3）将步骤2）超声处理后的溶液加热至60~90℃，搅拌1~3h，搅拌转速为120~300rpm，过滤，收集滤液；

4）将步骤3）过滤的滤饼加蒸馏水浸泡1~2h，加热至60~90℃，以碳酸氢钠调节溶液pH至7.5~8.5，搅拌1~3h，搅拌转速为120~300rpm，过滤，收集滤液；

5）将步骤4）过滤的滤饼加蒸馏水浸泡1~2h，加热至60~90℃，以碳酸调节溶液pH至5.5~6.5，搅拌1~3h，搅拌转速为120~300rpm，过滤，收集滤液；

6）合并步骤3）、4）、5）的滤液，置于蒸发皿中，蒸发浓缩至滤液体积的1/5，加乙醇至含醇量70~90%，静置12~24h，离心，弃上清，收集沉淀，真空干燥，得多肽和多糖混合物。

2.根据权利要求1所述的同时提取板蓝根多肽和多糖的工艺，其特征在于，步骤1）中乙酸乙酯的用量为每一克板蓝根加入5~8mL的乙酸乙酯。

3.根据权利要求1所述的同时提取板蓝根多肽和多糖的工艺，其特征在于，步骤2）中蒸馏水的用量为每一克滤饼加入2~5mL的蒸馏水。

4.根据权利要求1所述的同时提取板蓝根多肽和多糖的工艺，其特征在于，步骤2）中浸泡时间为1.5h，超声40s。

5.根据权利要求1所述的同时提取板蓝根多肽和多糖的工艺，其特征在于，步骤3）中加热温度至75~80℃，搅拌2h，搅拌转速为200rpm。

6.根据权利要求1所述的同时提取板蓝根多肽和多糖的工艺，其特征在于，步骤4）和步骤5）中蒸馏水的用量为每一克滤饼加入2~5mL的蒸馏水。

7.根据权利要求1所述的同时提取板蓝根多肽和多糖的工艺，其特征在于，步骤4）中调节溶液pH至8.0。

8.根据权利要求1所述的同时提取板蓝根多肽和多糖的工艺，其特征在于，步骤5）中调节溶液pH至6.0。

9.根据权利要求1所述的同时提取板蓝根多肽和多糖的工艺，其特征在于，步骤6）中加乙醇至含醇量80%。