[发明专利]一种螺旋藻抗癌药酒及其制备方法

权利要求书

1.一种螺旋藻抗癌药酒，其特征在于：由原料按以下重量份数制成，螺旋藻提取液40-50份、天门冬10-15份、绞股蓝8-12份、桑叶7-9份、白英5-10份、青黛10-12份、银耳5-10份、苦荞5-8份、三七花3-5份、猪殃殃3-8份、山楂8-10份、麦芽糖100-200份、黄酒400-600份。

2.根据权利要求1所述一种螺旋藻抗癌药酒，其特征在于：原料按优选重量份数，螺旋藻提取液40份、天门冬15份、绞股蓝8份、桑叶7份、白英8份、青黛10份、银耳8份、苦荞8份、三七花4份、猪殃殃3份、山楂8份、麦芽糖100份、黄酒400份。

3.根据权利要求1所述一种螺旋藻抗癌药酒，其特征在于：原料按优选重量份数，螺旋藻提取液50份、天门冬10份、绞股蓝10份、桑叶9份、白英10份、青黛11份、银耳5份、苦荞6份、三七花5份、猪殃殃8份、山楂10份、麦芽糖150份、黄酒500份。

4.根据权利要求1所述一种螺旋藻抗癌药酒，其特征在于：原料按优选重量份数，螺旋藻提取液45份、天门冬12份、绞股蓝12份、桑叶8份、白英5份、青黛12份、银耳10份、苦荞5份、三七花3份、猪殃殃5份、山楂9份、麦芽糖200份、黄酒600份。

5.根据权利要求1-4任意一项所述一种螺旋藻抗癌药酒的制备方法，其特征在于：包含如下工序，

（1）原料预处理：

按重量份数，选取螺旋藻、天门冬、绞股蓝、桑叶、白英、青黛、银耳、苦荞、三七花、猪殃殃、山楂，分别放入清洗机内洗净、称量，备用；

（2）制备螺旋藻提取液：

取洗净的螺旋藻，利用超声波法进行两次细胞破壁，破碎藻体细胞的细胞壁，使营养成分充分溶出；再以水为提取液，使用密度离心法，提取两次，将两次提取液混合，得到螺旋藻提取液，静置备用；

（3）粉碎、浓缩：

将工序（1）中洗净的天门冬、绞股蓝、桑叶、白英、青黛、银耳、苦荞、三七花、猪殃殃、山楂分别加入20倍水，煎煮1-2小时，过滤得第一次提取液；滤渣加10倍水，煎煮0.5-1小时，过滤得第二次提取液；滤渣备用，将两次所得提取液混合均匀，得到混合提取液；将混合提取液用蒸发浓缩法进行浓缩，得到浓缩液；将浓缩液进行真空干燥，干燥之后再放入粉碎机内粉碎，过200目筛，得到提取物，按重量份数，称取适量提取物，备用；

（4）杀菌、泡酒：

将工序（2）中得到的螺旋藻提取液和工序（3）中得到的提取物，进行微波杀菌；杀菌后，放入黄酒中，在酒中加入麦芽糖，置于阴凉干爽处，密封储藏35天；

（5）澄清、过滤：

取出工序（4）中得到的酒，进行自然澄清，再杀菌过滤，制得成品。