[发明专利]辅助烹饪设备

权利要求书

1.一种辅助烹饪设备，其特征在于，包括粉类食材定量装置，所述粉类食材定量装置包括位置上下设置的粉类食材定量组件和粉类食材储料组件，所述粉类食材定量组件包括粉类食材定量料筒、设于所述粉类食材定量料筒内的粉类食材定量压板，所述粉类食材储料组件包括粉类食材储料筒、设于所述粉类食材储料筒内的承料活塞、以及用于推动所述承料活塞沿所述粉类食材储料筒向上移动以将所述粉类食材储料筒内的粉类食材挤压至所述粉类食材定量料筒的第一定量驱动器，其中，所述粉类食材定量料筒的进料口与所述粉类食材储料筒的出料口对接；

所述粉类食材定量装置还包括切板、以及用于在所述粉类食材定量压板的下板面承受的压力达到预定压力值时驱动所述切板封堵所述粉类食材定量料筒的进料口的第二封堵驱动器。

2.如权利要求1所述的辅助烹饪设备，其特征在于，所述粉类食材定量组件还包括用于在所述粉类食材定量压板向上移动时向所述粉类食材定量压板施加向下的弹性恢复力的第一定量弹性件、位于所述粉类食材定量压板上侧且用于控制所述切板封堵所述粉类食材定量料筒的进料口的触碰开关、以及设置于所述粉类食材定量压板的上板面且用于随所述粉类食材定量压板向上移动而触碰所述触碰开关的触碰杆。

3.如权利要求2所述的辅助烹饪设备，其特征在于，所述粉类食材定量组件还包括位于所述粉类食材定量压板上侧的第一定量固定板、以及用于调整所述第一定量固定板在所述粉类食材储料筒内位置的位置调节件，所述第一定量弹性件设于所述第一定量固定板与所述粉类食材定量压板之间，所述触碰开关固定于所述第一定量固定板。

4.如权利要求3所述的辅助烹饪设备，其特征在于，所述粉类食材定量组件还包括用于限制所述粉类食材定量压板向上移动的行程的限位板，所述限位板开设有供所述触碰杆穿设穿孔，所述触碰杆上设有防止所述触碰杆向下滑落的限位销，所述第一定量弹性件的一端抵接于所述限位销，另一端抵接于所述固定板；其中，

所述限位板与所述第一定量固定板之间的相对位置固定设置。

5.如权利要求1所述的辅助烹饪设备，其特征在于，所述粉类食材储料组件包括多个且环形阵列设置的所述粉类食材储料筒、用于固定所述粉类食材储料筒的支承架、以及用于驱动所述支承架旋转并使所述粉类食材储料筒依次经过所述的粉类食材定量料筒的下方的第三旋转驱动器。

6.如权利要求1至5中任意一项所述的辅助烹饪设备，其特征在于，所述辅助烹饪设备还包括机架、用于烹饪的锅具、出锅装置、以及用于将容具依次输送至第一落料位、第二落料位的容具输送装置，所述粉类食材定量装置、所述锅具、所述出锅装置和所述容具输送装置均固定于所述机架，其中，

所述出锅装置包括漏勺、以及将所述漏勺探入所述锅具内并将所述锅具内的食物落料至第一落料位的容具内的第一落料组件；

所述粉类食材定量装置还包括驱动所述粉类食材定量料筒至所述出锅装置的上方以将粉类食材落料至所述锅具的第二落料组件、以及用于将佐料添加至所述第二落料位的容具的佐料添加装置。

7.如权利要求6所述的辅助烹饪设备，其特征在于，所述辅助烹饪设备还包括用于将容具分发至所述容具输送装置的容具分发装置，所述容具分发装置包括分发器、以及用于放置容具的容具储料筒，所述分发器包括分发组件、以及用于驱动所述分发组件探入或探离所述容具储料筒的第一分发驱动组件，其中，

所述第一分发驱动组件驱动所述分发组件探入所述容具储料筒，以使所述分发组件置于两相邻的容具的外翻边之间的间隙的分发位置，而所述第一分发驱动组件驱动所述分发组件探离所述容具储料筒，以使所述分发组件处于待切换至分发位置的切换位置；

所述分发组件包括用于在分发位置时顶持上方的外翻边的顶持件、以及用于在分发位置时向下运动以顶离下方的外翻边的顶落件；

所述容具分发装置还包括容具承托件、以及用于在所述分发组件处于切换位置时驱动所述容具承托件移动至承托所述料筒内的容具的承托位置的第二分发驱动组件。