[发明专利]22种新的人参多肽的一级序列

说明书

技术领域

本发明涉及从人参中分离纯化得到的人参多肽组分，其中含有22种新的人参多肽的一级序列，属于医药技术领域。

背景技术

人参为五加科植物，在《神农本草经》中被列为上品药物，在中医药临床领域中具有悠久的历史，具有补脾益肺，大补元气，生津安神益智的功效，人参中的成分复杂，主要成分包括糖类、皂苷类、挥发油成分等，还有有机酸及其酯、酶类、蛋白质、甾醇及其苷，多肽、黄酮类，木质素、无机元素及维生素类等，在繁多的化学成分中，至今研究最多的成分是人参皂苷和人参多糖。

近年来，我们对人参多肽进行了大量深入的研究和探讨，目前已有报道,AkiraYagi等人从人参水提物中分离得到一个四肽，其序列为Gly-Arg-γ-Glu-Val-NH2，此四肽可刺激幼仓鼠肾-21细胞增殖(HideyukiKajiwara.etc,EvidenceofmetalbindingactivitiesofpentadecapeptidefromPanaxginseng.JournalofChromatographyB,1996，687：443-448.)。汪大伟等人分离提纯得到人参中抗脂解十四肽，其氨基酸序列为

Glu-Thr-Val-Glu-Ile-Ile-Asp-Ser-Glu-Gly-Gly-Gly

-Asp-Ala(汪大伟等.抗脂解活性的人参十四肽的结构预测.物理化学学报，1990,6(5)：562-566)。还有报道从人参甲醇水提取物中得到六个y-谷氨酰寡肽：P-l(N-γ-glutamylcystinyl-bis-glycine),P-ll(γ-glutamylcysteinylglycinedisulfide,oxidizedglutathione),P-Ill(N,N'-bis-γ-glutamylcystinylglycine),P-IV(γ-glutamylcysteinylglycinamidedisulfide),P-V(N-γ-glutamylglycylcysteinedisulfide),P-VI(γ-glutamylarginine)，其中5个为氧化型谷胱甘肽(Chen.Z.K.,etc.IsolationandcharacterizationofagroupofoligopeptidesrelatedtooxidizedglutathionefromtherootofPanuxgnseng.J.PeptideRes.1998，52：137-142)。并且我们已从人参非皂苷成分中鉴定出一个三肽(王颖,等.人参三肽的序列分析.吉林大学学报(理学版)，2014,52(4)：1-3.)与一个十四肽(Hao-mingLuo,etc,.Purificationandcharacterizationofanoveltetradecapeptidefromginsengpolypeptideswithenhangcingmemoryactivityformice.ChemicalResearchinChineseUniversities,2013,29(4):638-641.)，氨基酸序列分别为：Gln-Thr-Ser和Lys-Ser-Leu-Thr-Leu-Thr-Ser-Ser-Leu-Ser-Tyr-Thr-Asp-Ser。

多肽具有很多的生物活性，在研究人参大分子类成分过程中，我们又从人参中分离鉴定出22种全新结构的人参多肽，并通过UPLC-MSⁿ给出了它们的一级结构，本研究成果可为人参的开发与利用及构效关系的阐述提供科学依据。

发明内容

本发明的目的之一是提供一种人参多肽组分的制备方法，该制备方法中人参的水提取液经过大孔树脂柱层析分离，膜超滤，外液经凝胶柱层析纯化而得到多肽组分。经此方法得到的多肽组分纯度更高，杂质更少。

本发明的目的之二是对人参多肽组分中含有的人参多肽进行分析鉴定，采用UPLC-MSⁿ法进行测定，并经Uniprot全序列数据库搜索与分析，确定了22种人参多肽的一级序列。

本发明的内容是能过以下技术方案来实施的。

1、人参多肽组分的制备