[发明专利]一种改善米曲霉菌株菌核化现象的方法有效
| 申请号： | 201510629120.2 | 申请日： | 2015-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN105112310B | 公开（公告）日： | 2018-05-01 |
| 发明（设计）人： | 张毅;范森;王圣海;王鹏;林晓珊;李弘源 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12R1/69 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司44202 | 代理人： | 郝传鑫,宋静娜 |
| 地址： | 510006 广东省广州市番*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 改善 曲霉 菌株 菌核 现象 方法 | ||
1.一种改善米曲霉菌株菌核化现象的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
(1)将菌核化的米曲霉菌株菌丝体接种于第一改良斜面培养基上，然后在黑暗条件下进行培养；
(2)将步骤(1)中培养后的米曲霉菌株再次接种于第一改良斜面培养基上，然后在黑暗条件下进行培养；
(3)将步骤(2)中培养后的米曲霉菌株接种于第二改良斜面培养基上，然后在黑暗条件下进行培养；
(4)将步骤(3)中培养后的米曲霉菌株再次接种于第二改良斜面培养基上，然后在黑暗条件下进行培养；
所述步骤(1)和(2)中第一改良斜面培养基由以下重量比例的组分制备而成：马铃薯20％，葡萄糖2％，蔗糖3.0％，第一非离子型表面活性剂0.2％，琼脂1.5％，余量为水；
所述步骤(3)和(4)中第二改良斜面培养基由以下重量比例的组分制备而成：马铃薯20％，葡萄糖2％，蔗糖5.0％，第二非离子型表面活性剂0.2％，琼脂1.5％，余量为水；
所述第一非离子型表面活性剂为失水山梨醇月桂酸单酯；
所述第二非离子型表面活性剂为失水山梨醇月桂酸单酯。
2.根据权利要求1所述的改善米曲霉菌株菌核化现象的方法，其特征在于，所述步骤(1)、(2)、(3)和(4)中培养温度均为30℃，培养时间均为72小时至120小时。
3.根据权利要求1所述的改善米曲霉菌株菌核化现象的方法，其特征在于，所述步骤(1)、(2)、(3)和(4)中接种方式均为之字型划线。
4.根据权利要求1所述的改善米曲霉菌株菌核化现象的方法，其特征在于，所述方法还包括将步骤(4)中培养后的米曲霉菌株接种于霉菌常规保藏斜面培养基上，然后在30℃、黑暗条件下进行培养72小时至120小时。
5.根据权利要求4所述的改善米曲霉菌株菌核化现象的方法，其特征在于，所述霉菌常规保藏斜面培养基由以下重量比例的组分制备而成：白砂糖3.0％，豆粕粉2.0％，玉米粉0.3％，琼脂2.0％，余量为水。
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