[发明专利]一种菊花的施肥方法

说明书

技术领域

本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种菊花的施肥方法。

背景技术

菊花为菊科多年生草本植物菊花ChrysanthemummorifoliumRamat的干燥头状花序，为临床常用中药，具有疏风、清热、明目、解毒之功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。菊花主要含挥发油、菊苷、氨基酸、黄酮及绿原酸等多种成分，其中总黄酮和绿原酸为主要有效成分。总黄酮具有降血压、扩张冠状动脉、防止冠脉粥样硬化等作用，临床上用于治疗高血压和冠心病，绿原酸具有抗炎、抗氧化、扩冠降脂、保肝利胆等多种作用。黄酮类化合物是两个芳香环被三碳桥连起来的15碳化合物，其结构来自两个不同的生物合成途径，即由莽草酸途径生成的苯丙氨酸，在PAL等酶的作用下经苯丙烷代谢途径生成对香豆酰CoA，然后，在查尔酮合成酶的作用下与三个由乙酸-丙二酸途径生成的丙二酰CoA进入类黄酮合成途径生成查尔酮，再经查尔酮异构酶等其他相关酶的作用下转化成其他各种黄酮类化合物。而绿原酸是通过莽草酸途径合成的，即糖酵解产生的磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)和戊糖磷酸途径产生的D-赤藓糖-4-磷酸作用形成中间产物3-脱氧-D-阿拉伯庚酮糖酸-7-磷酸，进一步环化生产重要中间产物莽草酸。莽草酸再与PEP作用，形成3-烯醇丙酮酸莽草酸-5-磷酸，脱去Pi，形成分支酸，分支酸是莽草酸途径的重要枢纽物质，它以后是先形成预苯酸，经过转氨作用形成苯丙氨酸，然后在苯丙氨酸解氨酶(PAL)的作用下解氨形成肉桂酸，并由其可进一步形成各种苯丙酸类，其中绿原酸就是由咖啡酸同由4-磷酸赤藓糖转化生产的奎宁酸一起合成的。《中华人民共和国药典》(2005版)将绿原酸作为菊花质量的测定指标，一般认为绿原酸和黄酮了成分均高时，菊花质量方可成为优质。随着《中药材生产质量管理规范》的颁布与实施，施肥和土壤肥力对药材质量影响的研究日益受到关注。目前菊花的施肥管理存在随意性，不合理施肥现象非常普遍，其结果导致菊花产量不高，质量不稳。

发明内容

本发明解决的技术问题是提供一种高品质菊花的施肥方法，该方法可以大大提高菊花中绿原酸和总黄酮的含量。

本发明提供的技术方案是一种菊花的施肥方法，包括以下步骤：

1)往大田中按每亩施加3～5kg磷酸一铵和1.5～2kg硫酸氢钾，然后将扦插苗移入大田；

2)当苗高至25cm时进行第一次摘心，15～20d后进行第二次摘心，再间隔15～20d进行第三次摘心，分别于第二次和第三次摘心后，对植株叶面喷施过磷酸钙，每次每亩喷施200～300g过磷酸钙对水30～50kg；

3)现蕾后，每8～10d对植株叶面喷施叶面肥一次，每次每亩喷施200～300g过磷酸钙对水30～50kg，以及150～200g硫酸氢钾对水20～50kg。

步骤1)中，往大田中施加底肥，N肥以底肥形式一次性施加可以。

步骤2)中，三次摘去顶心以促进分枝，第二次和第三次摘心后，对叶面喷施P、Ca肥能够增强PAL和CHI两种酶的活性，促进苯丙氨酸经PAL解氨后的产物向黄酮和绿原酸合成代谢的途径走从而提高植株体内的黄酮和绿原酸含量。

步骤3)中，现蕾后继续追施P、Ca肥，并追施硫酸氢钾作为K肥，硫酸氢钾可以促进植株体内黄酮和绿原酸的合成代谢。由于没有追施N肥，植株轻度缺氮，可避免后期施加N肥带来的植株体内苯丙烷次生代谢过程的分支途径的改变，以促进植株体内黄酮和绿原酸的次生合成代谢。现蕾后间隔8～10d追施上述肥料，还可以促进植株茎叶中的黄酮和绿原酸向着生殖器官迁移，进一步增加菊花头状花序中黄酮和绿原酸的含量。

作为优选，步骤2)中，在第二次和第三次摘心后，植株进入花芽分化期，此时植株生长量(主要是茎叶)达到顶峰，新陈代谢(包括初生代谢和次生代谢)最为旺盛，初生代谢生成大量的前提物质以供进行次生代谢，在每次喷施过磷酸钙肥后的3～5天内，每天入夜后采用光强度为1500-2000lx的光源照明1～2h，可以刺激次生代谢合成黄酮。

步骤3)中，进入花期后，植株的生殖器官的生长量达到高峰，此时生殖器官的新陈代谢(包括初生代谢和次生代谢)最为旺盛，初生代谢生成大量的前提物质以供进行次生代谢，每天入夜后采用光强度为1500～2000lx的光源照明1～2h，可以刺激次生代谢合成黄酮，并促进茎叶中黄酮向着头状花序迁移，以提高菊花头状花序中黄酮含量。

所述光源为白光光源或紫外光光源。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：