[发明专利]一种智能解冻冰箱在审

专利信息
申请号: 201510638217.X 申请日: 2015-09-30
公开(公告)号: CN105157313A 公开(公告)日: 2015-12-16
发明(设计)人: 王淑青;雷桂斌;付东洋;张莹;李灿苹 申请(专利权)人: 广东海洋大学
主分类号: F25D11/02 分类号: F25D11/02;F25D23/02;F25D29/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 524088 *** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能 解冻 冰箱
【说明书】:

技术领域

本发明涉及制冷技术领域,尤其涉及家用冰箱。

背景技术

现有冰箱冷冻食物温度变化曲线如图2所示,1阶段,食物降温冷冻;2阶段,食物处于冷冻保存;3阶段,食物从冰箱内拿出,放在解冻板上自然解冻;4阶段,加热解冻,用户没有时间等候自然解冻,放入温水中或微波炉中解冻。在餐桌上,快速解冻的肉类食品像木头一样的口感,部分食物被剩下最后丢弃。

有经验的用户,将冷冻的食物从冷冻室转入冷藏室,食物的温度变化如图3冷藏室解冻冷冻食物温度变化图所示,1阶段,食物降温冷冻存;2阶段,食物处于冷冻保存;3阶段,食物在冷藏室缓慢解冻;最后,食物从冰箱内拿出,食物放在常温环境烹饪。在餐桌上备受欢迎。但如今人们普遍睡眠不足,在早晨的忙碌中,经常忘记将食物从冷冻室转入冷藏室。结果又只有快速解冻,因为口感太差,部分食物还是被扔掉。解冻不方便,用户要么不愿意使用冷冻室,要么冷冻室满满的没时间解冻烹饪。

专利文献《解冻装置及设有解冻装置的冰箱CN102878756A》,公开了一种解冻装置,利用热管传热解冻食物。《具备解冻室的冰箱CN02121055.1》提出采用机械室的废热进行解冻;《具有食品解冻装置的冰箱CN97126440.6》提出的解冻装置,这种解冻装置不仅需要电加热器和送风装置,还要有单独的间室。《风循环智能解冻冰箱CN201420298166.1》和《风循环智能解冻冰箱CN201410248083.6》公开了一种解冻装置,利用风循环传热解冻食物,冷冻室和冷藏室存在食物串味的可能。《热管智能解冻冰箱CN201420282617.2》、《热管智能解冻冰箱CN201410234190.3》公开了一种解冻装置,利用热管传热解冻食物,存在如果冷媒泄漏污染食物的可能。

因此,提供一种解冻食物口感好的自动解冻冰箱成为业界需要解决的技术问题。

发明内容

本发明需要解决的技术问题在于:减少解冻过程损害食物的营养和口感,冷冻的食物在用户的预约时间自动解冻,节约电能;同时,解决风循环解冻冷冻室冷量传递到冷藏室,可能存在食物串味的问题,热管解冻如果冷媒泄漏可能污染食物的问题。

为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案为:一种智能解冻冰箱分为多个冷冻室和冷藏室,它们之间设有保温层隔热,每个冷冻室有一个私有的密封门,所有冷冻室有一个公共的密封门,存放冷冻食物的时候,先打开公共的密封门,再打开特定的冷冻室私有的密封门,其它冷冻室私有的密封门不打开,减少冷量泄漏。冷冻室、冷藏室与冰箱外壳分别设置有温度传感器,并与控制器连接,测量冷冻室、冷藏室和冰箱外壳的温度,控制器独立控制每个冷冻室和冷藏室的温度。每个冷冻室放置一次取用的食物,避免解冻后再冷冻,影响食物品质。

冷冻室的载冷剂管道与冷藏室的载冷剂管道连接,形成回路传递热量。冷冻室的载冷剂管道上装有热交换器,冷藏室的载冷剂管道上装有热交换器。热交换器上装有风扇,形成流动气体便于换热。冷冻室的载冷剂管道上装有流体驱动装置,优选泵或风扇,控制器控制流体驱动装置和电磁阀,使载冷剂在冷藏室和冷冻室之间循环流动,携带冷藏室热量缓慢流入冷冻室,冷冻食物在预约的时间缓慢解冻。载冷剂优选空气,还可以是盐水、浓缩的海水、白酒水溶液、酒精水溶液、乙酸水溶液、或乙酸盐酒精白酒配制的水溶液,乙二醇水溶液、乙二醇配制的水溶液泄漏可能污染食物,尽量不选用,如果选用乙二醇配制的水溶液必须设置传感器检测泄漏,及时报警。载冷剂管道内壁涂覆有防腐层,优选聚四氟乙烯,免于遭受化学腐蚀。冷冻室的热交换器位于冷冻室的底部;冷藏室的热交换器位于冷藏室的顶部。

一种智能解冻冰箱的控制方法,其包括下列步骤:

1)控制器记录冰箱外室温变化;

2)在每个冷冻室放入待冷冻食物时,用户通过控制器输入设备,设定每个冷冻室中食物的取用时间,设定自然解冻和智能解冻时间的比值;自然解冻就是关闭流入冷冻室制冷剂,冰箱外的热量穿过冷冻室保温层,冷冻室缓慢升温的解冻;智能解冻就是冷冻室的冷量缓慢流入冷藏室的解冻;

3)控制器测试智能解冻的速率和自然解冻的速率,估算智能解冻时间和自然解冻时间,计算智能解冻和自然解冻开始时间;

4)控制器利用前一天记录的冰箱外室温变化曲线预测当日室温变化,利用当日室温和上次解冻的误差,修正冷冻食物开始自然解冻和智能解冻的起始时间;

5)记录实际解冻时间与预约解冻时间的误差,供下次估算解冻时间时使用。

附图说明。

图1是一种智能解冻冰箱结构示意图。

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