[发明专利]多功能烧烤机

说明书

本发明公开了一种便于改变食物的放置方式和加热方式，加热效率高，加热速度快，占用体积小，便于收放、可对多种食物进行加热的多功能烧烤机。本发明包括底座(1)、两个加热板组件(2、3)，两个所述加热板组件(2、3)内均设有发热管(8)，两个所述加热板组件(2、3)的底部分别与所述底座(1)相转动连接，以使多功能烧烤机具有两个工作状态：两个所述加热板组件(2、3)竖立时，二者处于相对位置，所述多功能烧烤机处于第一工作状态，以对置于两个所述加热板组件(2、3)之间的食物进行加热；两个所述加热板组件(2、3)平置时，二者处于水平位置，所述多功能烧烤机处于第二工作状态，以对置于两个所述加热板组件(2、3)各自上方的食物进行加热。本发明可广泛应用于食品加工设备领域。

技术领域

本发明涉及一种多功能烧烤机。

背景技术

电烤箱是一种通过消耗电能转化为热能对食品进行烘烤加工的厨房用电器。目前如电烤箱这种加热食物的电器种类繁多，其各有优缺点，但是普遍具有多功能性能差、体积大、加热效率低及加热慢等缺点。而且目前的电加热食物器具，尤其对于烧烤器具，其加热食物时，不能针对食物的具体形状和特点，改变食物的放置方式和加热方式，如只能采用单一的将食物平放或者单一的将食物吊挂的方式进行加热，因此，其适用范围受到限制。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种便于改变食物的放置方式和加热方式，加热效率高，加热速度快，占用体积小，便于收放、可对多种食物进行加热的多功能烧烤机。

本发明所采用的技术方案是：本发明包括底座、两个加热板组件，两个所述加热板组件内均设有发热管，两个所述加热板组件的底部分别与所述底座相转动连接，以使多功能烧烤机具有两个工作状态：两个所述加热板组件竖立时，二者处于相对位置，所述多功能烧烤机处于第一工作状态，以对置于两个所述加热板组件之间的食物进行加热；两个所述加热板组件平置时，二者处于水平位置，所述多功能烧烤机处于第二工作状态，以对置于两个所述加热板组件各自上方的食物进行加热。

所述底座上于两个所述加热板组件之间的位置设有第一接油盘，以在所述多功能烧烤机处于第一工作状态时，接收食物掉落的油滴。

所述加热板组件包括带有内腔的壳体组件，所述发热管位于所述壳体组件的内腔，所述壳体组件的内腔还设有第二接油盘，所述多功能烧烤机处于第二工作状态时，所述第二接油盘平置。

所述加热板组件的底部与所述底座之间各通过两个铰链装置相连接，所述铰链装置包括铰链固定件、滚珠、压缩弹簧，所述铰链固定件通过底板固定于所述底座上，所述铰链固定件上设有轴孔、盲孔，所述壳体组件包括端面板，所述端面板的下部设有凸轴，所述凸轴与所述轴孔相适配转动连接，所述凸轴的外周设有若干个凹坑，所述滚珠与所述凹坑相适配，所述压缩弹簧的后部置于所述盲孔内、前部将所述滚珠顶在所述凹坑内，所述加热板组件转动时，将所述滚珠顶出所述凹坑，直到转动到下一个所述凹坑的位置时，所述滚珠在所述压缩弹簧的压力下被顶入下一个所述凹坑，以缓冲转动和定位。

所述发热管呈蛇形布置，所述发热管的两端通过瓷套为轴与所述壳体组件相转动连接，所述发热管翻转后，便于清洁所述第二接油盘。

所述发热管外还设有网架架设于所述壳体组件的内腔开口处。

或者，所述多功能烧烤机还包括烤盘，所述多功能烧烤机处于第二工作状态时，所述烤盘架设于所述壳体组件的内腔开口处并密封。

所述多功能烧烤机还包括烧烤架，所述多功能烧烤机处于第一工作状态时，所述烧烤架置于两个所述加热板组件之间。

所述烧烤架包括座架，两个相对平行竖置的外框架，两个带有金属网的内框架，所述外框架的顶部设有提手，所述内框架通过若干个弹簧连接在所述外框架上，食物夹持在两个所述内框架的金属网之间。