[发明专利]一株产细胞被膜蛋白酶的鼠李糖乳杆菌及其应用有效
| 申请号： | 201510642605.5 | 申请日： | 2015-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN105154370B | 公开（公告）日： | 2018-03-20 |
| 发明（设计）人： | 孔健;郭婷婷;欧阳旭东;辛永平 | 申请（专利权）人： | 山东大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23C9/123;C12R1/225 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司37221 | 代理人： | 李健康 |
| 地址： | 250061 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 高产 细胞 膜蛋白 鼠李糖乳 杆菌 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1. 一株产细胞被膜蛋白酶的鼠李糖乳杆菌，其特征在于：所述菌株命名为鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）R1，该菌株已于2015 年07 月6 日保藏在“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”，保藏号为CGMCC No.11055。
2. 权利要求1所述产细胞被膜蛋白酶的鼠李糖乳杆菌在制备具有抗高血压的发酵乳品中的应用方法是：所述鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）R1在化学合成培养基或牛乳基质中生长能产生细胞被膜蛋白酶，将其以体积比为2%~4%的量接种于鲜牛乳中，37℃发酵12~14小时即获得活菌数为（5~6）×109 CFU/mL的具有抗高血压的发酵乳品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东大学，未经山东大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201510642605.5/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：安全带未系提醒系统及具其的车辆
- 下一篇：旋转连接器的嵌合构造
