[发明专利]一种具有保肝护肝功效的保健饮品及其制备方法与应用

说明书

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种具有保肝护肝功效的保健饮品及其制备方法与应用。该保健饮料为保健茶，由下述重量份的原料制成：绿茶5～10份，九里香花1～5份，青葙花1～5份。其制备方法为：取九里香花加水煎煮3次，每次1小时，合并煎液，滤过，滤液浓缩至相当密度为1.25的稠膏；取青葙花粉碎成粗粉，与稠膏混匀，干燥，加入绿茶，混匀，过筛，装入袋泡茶滤纸袋中，封口。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，涉及一种保健饮料，具体为一种对肝病有一定治疗作用的保健茶。

背景技术

脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

非酒精性脂肪肝是指病变主体在肝小叶，主要是以肝脏细胞的脂肪性病变与脂肪贮存为病理性特征，而患者又无过量饮酒史的一组临床病理综合征。目前随着我国人群生活水平的不断提高，饮食结构正在发生改变，因此非酒精性脂肪肝的发病率呈现逐年提高的趋势。临床上对于非酒精性脂肪肝的治疗主要是采取饮食调整、坚持运动锻炼为主要方法，但是临床治疗的效果一般。

到目前为止，西药尚无防治脂肪肝及非酒精性脂肪肝的有效药物，以中药长期调理性的治疗最好，但目前治疗脂肪肝及非酒精性脂肪肝的中药治疗时间过长，而且疗效普遍较差。

近年来，发明人采用本发明保健茶饮用于治疗脂肪肝及非酒精性脂肪肝，取得了较好的疗效。

在本发明中：

九里香花为芸香科九里香属植物九里香Murraya exotica L. [M. Paniculata (L.) Jack. var. exotica (L.) Huang]及千里香M. paniculata (L.) Jack. [Chalcas paniculata L.]的花。

青葙花为苋科青葙属植物青葙Celosia argentea L.的花序。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有保肝护肝功效功效的保健饮料，该保健饮料为保健茶。

本发明的另一目的是提供该保健茶的制备方法。

本发明的目的是通过以下方式实现的：

一种具有保肝护肝功效功效的保健饮料，该保健饮料为保健茶，是由下述重量份的原料制成：绿茶5～10份，九里香花1～5份，青葙花1～5份。

所述的保健饮料由下述重量份的原料制成：绿茶10份，九里香花5份，青葙花5份。

所述的保健饮料还可以由下述重量份的原料制成：绿茶10份，九里香花2份，青葙花3份。

上述保健饮料由下述方法制成：取九里香花、青葙花，焙干，粉碎，与绿茶混匀，采用常规方法制成散茶、紧压茶。

上述保健饮料还可以由下述方法制成：取九里香花、青葙花，焙干，粉碎，与绿茶混匀，采用常规方法制成袋泡茶。

上述保健饮料还可以由下述方法制成：取九里香花加水煎煮3次，每次1小时，合并煎液，滤过，滤液浓缩至相当密度为1.25的稠膏；取青葙花粉碎成粗粉，与稠膏混匀，干燥，加入绿茶，混匀，过筛，装入袋泡茶滤纸袋中，封口，每袋重2g。

本发明所述的保健饮料可采用下述方法进行质量检测：

采用高效液相色谱法测定当药苷（sweroside）含量：