[发明专利]一种地沟油脂肪酸甲酯的干式分提方法

说明书

技术领域

本发明涉及化工领域，具体是一种地沟油脂肪酸甲酯的干式分提方法。

背景技术

目前，由于经济的快速发展，人们的生活水平也快速提高，而食品行业也在快速发展。在餐饮行业中，人们享受着美味的同时，也在间接地制造出大量的地沟油。目前对于地沟油的处理都是进行简单的分离即可，但是随着地沟油的快速生成，现有的地沟油处理方法已不能满足现代发展的需要。由于地沟油脂肪酸甲酯中棕榈油酸甲酯与棕榈酸甲酯，油酸甲酯与硬脂酸甲酯具有相同的碳链结构，因此通过现有的精馏分离法无法实现分离，因此造成地沟油回收困难，不仅造成地沟油的污染，而且也造成能源的浪费。而且也没有相关专利或文献公开关于地沟油中这些物质的分离方法。

地沟油脂肪酸甲酯混合物的凝固点一般在3℃左右，典型组成见表1，

表1地沟油脂肪酸甲酯典型组成

项 目含量（%）熔点℃豆寇酸甲酯0.518.0棕榈酸甲酯19.228.0棕榈油酸甲酯1.5-20.0硬脂酸甲酯6.838.0油酸甲酯39.1-19.9亚油酸甲酯30.2-35亚麻酸甲酯2.3-45.5其它0.4

混合脂肪酸甲酯的冷却结晶过程，冷却过程是控制混合脂肪酸甲酯中固体脂肪酸甲酯的结晶形态，而结晶的形态又决定过滤的好坏，因此控制混合甲酯的冷却过程在干式分提工艺中显得尤为重要。

发明内容

本发明基于不同类型的脂肪酸甲酯熔点差异或在不同的温度下其互溶性不同，提供一种地沟油脂肪酸甲酯的干式分提方法，使饱和脂肪酸甲酯冷却结晶，然后固液分离而达到分提的目的，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种地沟油脂肪酸甲酯的干式分提方法，具体步骤如下：

（1）将待分提的混合地沟油脂肪酸甲酯液体放入装有搅拌器的储存罐中进行温控储存，温度控制在10～60℃，搅拌速度控制在0～60转/min；

（2）将原料用齿轮泵送入装有搅拌器的结晶罐中，缓慢降温并进行搅拌，进行冷冻结晶，降温速率控制在2～10℃/h，结晶温度控制在-5～5℃，冷冻结晶时间控制在10～24h，搅拌速度控制在0～45转/min；