[发明专利]一种案板

说明书

技术领域

本发明涉及厨房用具，尤其是一种案板。

背景技术

人们在切菜时，由于菜品较多，需要切的菜品要用菜篮存放，而切好的菜品也需要用餐具装，这样很占空间，工作现场看起很凌乱；另外，普通的案板，假如遇到一只手受伤、或者需要一边接电话时就无法正常的进行切菜，从而给人们的生活带来一定的不便。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中存在的上述不足，而提供一种结构设计合理，操作简单，方便存放菜品，性能可靠，能够单手使用的案板。

为实现本发明目的，采用的技术方案为：一种案板，包括基板、移动板组成，所述基板内设置有抽屉式调料盒和滤菜盒，基板使用面设置有存菜架；

所述移动板上设计有挡板，可前后移动；

所述刨丝板与储存盒相匹配，刨丝板安装在储存盒上，使用时，放置在移动板上固定；

所述抽屉式调料盒，分为多个小格，可存放多种调料瓶，使用方便，又不占空间；

所述滤菜盒分为若干个空间，用于存放多种切好的菜品；

所述基板、移动板、储存盒、调料盒、滤菜盒和存菜架均为塑料材质。

本发明的优点：本发明一种案板具有结构简单，设计合理，方便存放菜品，能够单手进行切菜、刨丝等操作。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为刨丝板、储存盒的分解示意图；

图3为移动板的结构示意图。

图中标记为：1-基板，2-移动板，3-存菜架，4-调料盒，5-滤菜盒，6-刨丝板，7-储存盒，8-活动挡板。

具体实施方式

下面结合附图对发明的实施例做详细说明。

本发明一种案板，如图1-3所示，一种案板，包括基板1、移动板2组成，所述基板1内设置有抽屉式调料盒4和滤菜盒5，基板1使用面设置有存菜架3；所述移动板2上设计有活动挡板8，可前后移动；所述刨丝板6与储存盒7相匹配，刨丝板6安装在储存盒7上，使用时，放置在移动板2上固定；所述的抽屉式调料盒4存放多种调料瓶，使用方便，又不占空间；所述滤菜盒5分为若干个空间，用于存放多种切好的菜品；所述基板1、移动板2、储存盒7、调料盒4、滤菜盒5和存菜架3均为塑料材质。

使用时，将清洗过的菜品可分类放置于存菜架3上与滤菜盒5中，单手操作时，将移动板2放置在基板1上，刨丝板6安装在储存盒7上，活动挡板8固定储物盒7，便可以进行刨丝操作，刨丝板6刨下的丝自动进入储存盒7中进行储存；活动挡板8可进行推拉动作，使需要切的物品或者食物能够被夹住，确保物品或者食物不会随意移动。

基板内设置有抽拉式调料盒4，需要时，将抽拉式调料盒4抽出，烹饪结束后，再将抽拉式调料盒4关闭，这样有效的节约了空间。