[发明专利]一种双头节能炒炉

说明书

技术领域

本发明涉及厨具制造技术领域，尤其涉及一种双头节能炒炉。

背景技术

炒炉是家庭、宾馆、酒店、餐厅的必备厨具之一，主要分为电能炒炉和燃气炒炉两种，其中燃气炒炉的火力控制方便，因此市场需求量比电能炒炉大，但是燃气炒炉存在能耗高，能源利用率低，发热量大等问题，现有技术中，专利号为CN203823816U的中国专利公开了一种两炒一温炒炉，炉膛为两个，左右各设置一个炉膛，在炉膛之间的后方设置有温锅，灶台围板体的上表面上面板的四周设置有灶台挡水沿，灶台挡水沿的后沿上端设置有灶台后背板，灶台后背板的前端面上安装有摆摇式水龙头，灶台围板体前面面板上设置有火种阀门、气阀和加风门阀，灶台围板体的下面板上安装有灶台鼓风机和灶台进气口，在使用该发明时，火力控制方便，火力强劲，但是由于炉膛的温度较高，会对围板体进行加热，使得整个围板体温度高，大量热量辐射散失，围板体在高温时发生变形甚至氧化，该发明未对此提出解决方案。专利号为CN102679389A的中国专利公开了一种炉膛，在炉膛的中部设置有圆形的不锈钢钢圈连体内胆，不锈钢钢圈连体内胆的外侧设置有耐高温隔热外壳，在不锈钢钢圈连体内胆的四周设置有若干圆形气孔，在耐高温隔热外壳与不锈钢钢圈连体内胆之间设置有中空部，耐高温隔热外壳下部设置有与中空部连通的废气排出口，在使用该发明时，由于该发明中的废气排出口向下排气，炒制时炉膛排气不顺畅，该发明未对此提出解决方案；同时废气中的热量未得到运用，能源利用率低。专利号为CN102221228A的中国专利公开一种集热式高效节能燃烧中餐炒灶，包括灶台和安放在灶台上的燃烧器总成、鼓风机、储水箱、电子点火装置，燃烧器总成包括有燃烧器和炉膛，储水箱上连有摇摆热水龙头，炉膛包括炉膛侧壁和余热收集水套，炉膛侧壁为中空结构，包括有内侧壁、外侧壁和夹在内侧壁与外侧壁之间的气腔，其中内侧壁的上部开有与气腔连通的废气进气孔，外侧壁的下部开有与气腔连通的废气出气孔，余热收集水套紧贴在外侧壁的外侧面上，并且余热收集水套通过进水管和回水管与储水箱连成循环水路，在使用该法发明时，由于结构复杂，在拆装维护时停机时间长，生产效率低，维护成本高。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种双头节能炒炉。

本发明通过如下技术方案予以实现：

一种双头节能炒炉，包括底座以及设置在底座上的炉膛、方管、加热室、排烟管、水槽、盖板，排烟管竖直安装在底座的后侧面上，排烟管与加热室相连，加热室嵌入安装在底座的上顶面，加热室通过方管与炉膛相连，炉膛嵌入安装在底座的上顶面，炉膛内设置有炉头，盖板安装的底座的上顶面，水槽固定在底座前侧面上，所述炉膛上设置有一对对称分布的进气口和排烟口，所述炉头偏心安装在炉膛的底部且靠近炉膛进气口的一侧，所述盖板向水槽方向倾斜安装，所述盖板与底座之间设置有原子灰涂层。

所述盖板的左右两侧边缘设置有挡水台。

所述炉膛与底座之间设置有隔热填充料。

所述原子灰涂层由原子灰和通用原子灰固化剂混合而成。

所述原子灰涂层在20°以上温度滚涂或刷涂时由原子灰和通用原子灰固化剂按照2:1的比例混合而成。

所述原子灰涂层在20°以下温度滚涂或刷涂时由原子灰和通用原子灰固化剂按照1:1的比例混合而成。

所述加热室的上方设置有水阀。

所述盖板的倾斜角度为5-10°。

所述炉膛内壁上设置有隔热层。

本发明的有益效果是：

本发明通过在炉膛上设置一对对称的进气口和出气口使得炉膛内的空气流动方向一致，减少尾气残留量，将炉头偏心安装在炉膛内，并将炉头安装在靠近炉膛进气口一侧，增加进风量，增大供氧能力，保证燃烧充分，通过使用原子灰涂层增强隔热效果，减少热量辐射损失，通过使用加热室将燃烧产生的尾气中的热量回收利用，提高能源利用率。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明中炉头安装结构示意图；

图3为本发明中加热室安装构示意图。

图中：1-水槽，2-底座，3-挡水台，4-炉膛，5-加热室，6-排烟管，7-水阀，8-盖板，9-炉头，10-原子灰涂层，11-隔热层，12-方管，13-隔热填充料。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的技术方案做进一步描述，但要求保护的范围并不限于所述。