[发明专利]一种清肠润下的杏子茶

说明书

技术领域：

本发明涉及滋补水果茶制作技术领域，具体涉及一种清肠润下的杏子茶。

背景技术：

杏(学名：Prunusarmeniaca)，又称杏子，是李属李亚属植物，其果肉、果仁均可食用。杏树全身是宝，用途很广，经济价值很高；杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。

水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的，将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。

而有些水果茶往往因为泡的时间长久或者是茶的味道比较浓郁，而没有了水果的香味，往往会造成口感不是很好，并且有许多的水果没有做成茶，水果茶的选择性小。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供一种方法合理、制作方便、口感良好、滋养身体的一种清肠润下的杏子茶。

本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

一种清肠润下的杏子茶，其特征在于：由以下重量份的材料制成，

杏子66份、菠萝11份、蜂蜜22份、葡萄糖酸钙7份、柠檬酸锌5份、葡萄糖酸钠4份、陈醋2份、脱脂奶粉4份、食用香精3份、冰糖8份、红茶17份、调配剂19份；

其制备方法包括，

Ⅰ将杏子、红茶用清水冲洗干净，杏子和菠萝分别去皮，并且分别切成块状；

Ⅱ将Ⅰ中的杏子按照5：5的比例分成两份，菠萝按照3：7的比例分成少份和多份，将纯净水按照5：5的比例分成两份，然后将一份杏子、多份的菠萝、一份纯净水混合，混合时加入葡萄让酸钙、柠檬酸锌、脱脂奶粉，然后放入榨汁机中榨汁；

Ⅲ将红茶用远红外线在66℃的温度下烘烤31分钟，再磨成粉末，过60目筛网；

Ⅳ将调配剂按照5：5的比例分成两份，取其中一份，按照常规的方法加900ml清水煎煮成420ml的汤剂，然后将另一份杏子和少份的菠萝放入其中浸泡47分钟；

Ⅴ将浸泡后的杏子和菠萝取出，并且静置3分钟，然后放入另一份纯净水中浸泡13分钟，再添加柠檬酸锌、葡萄糖酸钠、食用香精、陈醋调匀，在22℃的温度下腌制5个小时；

Ⅵ将另一份调配剂放置在室外暴晒2.5个小时，然后洗净后通过粉碎装置粉碎成颗粒状，与粉末状的红茶混合搅拌15分钟，然后用纱布包好、封口；

Ⅶ将Ⅱ中的榨过的汁放入壶中，然后加入与其等量的80℃开水，当温度降至55℃时加入Ⅴ中的材料和冰糖，然后静置，待水温降至37℃即可饮用；

所述调配剂由以下重量份的材料制成，

巴豆3份、郁李仁10份、火麻仁12份、雷公仔9份、龙眼菌8份、青黛4份、蚕沙5份、小茴香7份、肉桂7份、龙胆5份。

本发明的有益效果为：加入中药使得茶带有中药中滋养身体的效果，并且通过蜂蜜的腌制，中药的味道就不浓郁，而且经过炒制之后果香是可以散发出来的，并且加入了一些其他材料，使得其味道更加的可口、浓郁，并且还增加了维生素、微量元素。本发明方法合理、制作方便、口感良好、滋养身体。

具体实施方式：

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面进一步阐述本发明。

一种清肠润下的杏子茶，其特征在于：由以下重量份的材料制成，

杏子66份、菠萝11份、蜂蜜22份、葡萄糖酸钙7份、柠檬酸锌5份、葡萄糖酸钠4份、陈醋2份、脱脂奶粉4份、食用香精3份、冰糖8份、红茶17份、调配剂19份；

其制备方法包括，

Ⅰ将杏子、红茶用清水冲洗干净，杏子和菠萝分别去皮，并且分别切成块状；

Ⅱ将Ⅰ中的杏子按照5：5的比例分成两份，菠萝按照3：7的比例分成少份和多份，将纯净水按照5：5的比例分成两份，然后将一份杏子、多份的菠萝、一份纯净水混合，混合时加入葡萄让酸钙、柠檬酸锌、脱脂奶粉，然后放入榨汁机中榨汁；

Ⅲ将红茶用远红外线在66℃的温度下烘烤31分钟，再磨成粉末，过60目筛网；

Ⅳ将调配剂按照5：5的比例分成两份，取其中一份，按照常规的方法加900ml清水煎煮成420ml的汤剂，然后将另一份杏子和少份的菠萝放入其中浸泡47分钟；

Ⅴ将浸泡后的杏子和菠萝取出，并且静置3分钟，然后放入另一份纯净水中浸泡13分钟，再添加柠檬酸锌、葡萄糖酸钠、食用香精、陈醋调匀，在22℃的温度下腌制5个小时；