[发明专利]自矫正刀位的水果削皮装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种制作梨膏时梨品的制丝工具，特别是涉及一种自矫正刀位的水果削皮装置。

背景技术

梨膏是我国从古代传承下来的一种药膳，以梨为主材，与其它止咳、祛痰、生津、润肺药物配置而成，具有一定的药效，取材方便，得以广泛应用。现有的传统制作工艺一般是先将梨去皮，然后在丝或成条或成块，再与其他配料放到锅内煮制，在将煮制后的粗料过滤挤压出汁液再继续熬制成膏即可，在这一过程中将梨去皮时用人工比较费力，用机器则效率大大提高，在用机器削皮时需要将梨定位，然后梨或削刀旋转进行去皮，但现有设备定位梨品不牢固，与定位装置滑脱影响削皮或成丝，由梨整体呈进圆形，削皮时刀位要变换才削得均匀，而现有刀位较固定，切削两端时效果不佳，现有这都有待于技术解决。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种自矫正刀位的水果削皮装置。

本发明采用的技术方案为：一种自矫正刀位的水果削皮装置，其特征在于包括横梁和削刀，横梁两端分别连接有与其垂直的左支臂和右支臂，左支臂远端设有左导孔，左导孔内配合有左导柱，右支臂远端设有右导孔，右导孔内配合有右导柱，左导柱轴线与右导柱轴线重合，左导柱与右导柱靠近端头上分别设有定位叉；横梁上设有截面呈燕尾型的纵向导槽，导槽内设有滑块，滑块连接有丝母，丝母连接有与其配合得丝杠，丝杠与导槽平行两端分别连接在左支臂和右支臂上，丝杠一端连接有驱动电机；滑块在导槽的两侧分别通过与导槽平行的铰接轴铰接有上活动臂和下活动臂，上活动臂上设有上连接环，下活动臂上设有下连接环，上连接环和下连接环间连接有弹簧；下活动臂自由端连接有滚轮，上活动臂自由端设有轴孔，轴孔轴线与上活动臂旋转轨迹所在面重合，轴孔内设有转轴，转轴靠近左导柱轴线的一端连接有轴线与转轴轴线垂直的横臂，横臂与轴孔间设有套设在转轴上的压缩弹簧，转轴另一端连接有螺栓；削刀为横截面呈V字形的双刃刀片，双刃刀片两端连接有侧板，两侧板分别铰接在横臂两端，侧板铰接处设有弧形缺口，缺口内设有与横臂连接的限位块，在限位块与弧形缺口的间隙范围内侧板可自由摆动，两侧板分别通过弹片连接有变向轮，两变向轮分别位于双刃刀片两端且行走面低于双刃刀片。

进一步的，所述上连接环和下连接环均为两个以上。

进一步的，所述削刀单刃刀片。

进一步的，所述左导柱或右导柱连接有旋转驱动机构。

本发明自矫正刀位的水果削皮装置可用于梨品等水果深加工时的削皮，使用时将本装置左导柱和右导柱外移，拉开上下活动臂将梨放入左导柱和右导柱，然后左导柱和右导柱内移，定位叉固定住梨核部位，旋切时即使外力较大也不会滑脱，下活动臂连接的滚轮和上活动臂连接的削刀分别压在梨表皮上，过程中两变向轮中的一个先于削刀与梨表皮接触，转轴旋转，自动校正刀位后两变向轮均与梨表皮接触，克服弹片弹力至弹片变形，削刀与梨表皮接触，根据梨旋转方向，侧板在限位块与弧形缺口的间隙范围内摆动，切换至适合的一侧刀刃削皮，削各部位时都可使刀刃趋于与该部位的弧线相切，削皮均匀，刀位自动调整，削的更规整。

附图说明

图1为本发明实施例整体结构示意图。

图2为本发明实施例剖视结构示意图。

图3为本发明实施例削刀部位结构示意图。

附图标记：1横梁；2左支臂；3右支臂；4左导孔；5左导柱；6右导孔；7右导柱；8定位叉；9导槽；10滑块；11丝母；12丝杠；13驱动电机；14上活动臂；15下活动臂；16上连接环；17下连接环；18滚轮；19轴孔；20转轴；21横臂；22压缩弹簧；23螺栓；24双刃刀片；25弧形缺口；26限位块；27弹片；28变向轮；29侧板。

具体实施方式